湘南之守さんが投稿したPROA Restaurant Guam(グアム/タモン)の口コミ詳細

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PROA Restaurant Guamタモン/ヨーロッパ料理、東南アジア料理、バーベキュー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 3.5
      • サービス 4.0
      • 雰囲気 4.0
      • CP 4.0
      • 酒・ドリンク 3.0
1回目

2016/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

数少ない食べる楽しさが実感できるお店!

レストランで食事をして楽しいと思わせてくれるお店。
私は、素材そのまま系の料理はイマイチに感じるが、創作料理に関しては、とても面白くて美味しい。
あれだけ混んでいるのに、ホスピタリティもあり、総合的にとても満足。

ちなみに、観光客の方は、猫も杓子ももBBQを頼むが、私はむしろ、BBQはそんなに美味しいとは思いません。何せBBQじゃそんなに味の良し悪しなんてありませんし、、、。
それにボリュームがあり過ぎて他のものが食べられなくなってしまいます。

オススメは、やはり創作料理です。チャモロ料理をベースとした創作料理の味付けが、とても美味しい。意外性があったり、盛り付けを楽しめたり、料理として楽しめます。
逆に素材そのまま系料理は、総じてイマイチなカンジ。

ぜひこれらを参考に楽しんで欲しいと思うお店です。
p.s.
たまにメニュー改訂があった際は日本語メニューが間に合ってない時がある。
その時はちょっと苦労します。。でもかなり懇切丁寧に店員さんが説明してくれます。

2016/06/29 更新

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