taku303さんが投稿した元祖関野屋(富山/富山)の口コミ詳細

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元祖関野屋諏訪川原、丸の内、安野屋/寿司、郷土料理、弁当

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  • テイクアウトの点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人

シンプルな味付けで美味しい

この辺りに来たので名物の鱒寿しを探してこの店にたどり着きました。

お店はこじんまりとして老舗感が漂う感じです。

鱒寿しは柔らかめの仕上がりでシンプルな味付けが良い、お米と鱒と塩味が三味一体となって抜群の美味しさ。

他の鱒寿しと比べても柔らかく、雑味が少ない。

余計なことをせずに地道に味を守ってる印象です。

鱒寿しのお店は沢山ありますが今まで食べたものとは一味違いました。

またこの辺りに来たら寄りたいと思いました。

2022/06/16 更新

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