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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
激戦区に新しいとんかつ屋Open。食べてみました。
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ロースかつ定食 1300円
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ロースかつ ちょっとアップ写真
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玄関
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2013/09/15 更新
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蒲田のとんかつと言えば。
私の美味しい＆コストパフォーマンス良い順でいけば。
とんかつ 檍＞鈴文＞とんかつ丸一 と、林SPF豚を使ったとんかつ専門店以外は、蒲田クオリティらしい、とんかつしか無かったのに。
最近では、まったく人が入っていなかった、創作ラーメン 八卦の跡地に、この店が出来ていた。
２０１０／１１／２５ Openだそう。気がつかなかった。。。
もうじき２年。好きな人は私含め、それなりにリピートしていると思う。
店主にも顔覚えられてしまったし。(笑）
トシのせいで、おかわりができる店なのに食べられないのが本当に寂しい。
自分へのご褒美ディナーで、【上ロース】または【エビフライ＋かきフライ２個】が定番になりつつあるなぁ。
ロースには霧島豚、ヒレには岩中豚？を使用している。
衣は薄めだが、サクッと感をちゃんと残す揚げ方で、ひとつの鍋にしては、揚げコントロールが旨い。
主人は、若いのにたいしたものだ。
奥さんと子供（が店の主？）で経営しているのか。
やりとり会話がびみょー。
１０分少々で、登場。
漬物はキュウリで塩加減も良く、提言して変わったトン汁。やっぱり、とんかつには「トン汁」でないと・・・
キャベツはちゃんと冷たくしていて、合格レベルだし。
味噌汁もマズくないし、蒲田クオリティらしくない、林SFP豚を使わない、新たなとんかつ専門店が出来たのは良いことと思う。
初心貫徹。姿勢を変えず頑張っているので、応援してます。
2013/09追記：
ランチタイムは、ロースかつ定食１０００円。ヒレかつ定食１１５０円。
ランチらしく３００円値段を抑えているが、カツ自体は変わらないので、かなりお得。
コストダウンのため、夜と違うところは、味噌汁が、フツーの味噌汁。ポテトサラダもついてこないが、ミニサラダがつく。
過去ネタ：
2011/05再訪
レポが遅くなったが、再訪したレポを。もう４回は通った。
上に書いた残念だった「フツーのワカメの味噌汁」が、アッサリ系のトン汁に変更。これはPoint大UP。
くどいトン汁でなく、何杯もいける。上ロースを頼んだせいか「おかわりOKです」と言われたので、久しぶりにお代わりしてしまった・・・
今回は、上ロースかつ定食（１８００円）を頂いたが、１８００円以上のクオリティがあると思う。
調子に乗ってるとんかつ丸一の近くだし。ダークホースかも？
接客も良い。仕事もちゃんとしているも高得点。
ランチ比較しているヤシが居るが、まったく無意味。夜メニューで比較しないと。
2011/10追記
かなり通うようになった。
カキフライ始めた。（定食で１３００円：単品２５０円）ちゃんとした「かき」使ってる感がある。
エビフライ好きには、３尾載るエビフライ定食をオススメ。
一回しか来ないアナタには「半ロース半ヒレ定食（１４００円）をオススメッしたい。
肉の違いと旨みが分かり、店のクオリティを感じる事ができると思います。
岩塩（ザルツブルグ）を置くようになった。
トン汁同様、提言をプラスにとり、採用してくれるのは利用者として、とても嬉しい。
これからも頑張って貰いたい店。
2012/03 追記
私は○一には行かず、こっちばかりに行くようになった。
半ロース、半ヒレかつ（１４００円）がはじめての人にはオススメっ。
豚の肉質確認と、ここの店の真摯さが見えてくるかも。
ちょっとだけだが、肉のグレード上がった気がするが、価格は変えてない。えらいと思う。
（たまたまアタリだっただけかも？？？）
ご飯、おかわり自由はもちろんのこと、価格高騰のキャベツも、トン汁もおかわり出来る。
私の体は、もうおかわり出来るほど食べるコトを受け付けてくれないので、とても残念だが。
客思いで、仕事も丁寧。
接客もとてもよく、ディナーとんかつなら、薦める店の一つですね。