えーあいさんが投稿した麺ハウス こもれ美(宮城/大和町その他)の口コミ詳細

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麺ハウス こもれ美大和町その他/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-

ヘルズキッチンの2号店

2015年10月

ヘルズキッチンの2号店。
オープンからもうすぐ1ヶ月経ちます。
そろそろ落ち着かれた頃かと、初めて行ってみました。

仙台から4号線を古川方面へ。
大衡村にあるホテル「新ばし」を過ぎて次の信号を右折(ENEOSが目印)。
少し進むと左手にお店があります。
お店の手前にスナックが3軒入っている建物があり、その駐車場も利用できます。

休日の11:30、外で待たれている方は10名程度。
お店の軒下にベンチがあり、皆さんそこに座って待っていらっしゃいます。
先に券売機で食券を買ってから列に並ぶようです。
メニューは今のところ醬油と塩のみ。
自分は特製醬油らーめん、連れは普通の塩らーめんを購入。
そこから待つこと20分程度で店内に案内されました。
(回転は良い方だと思います。)

店内は外観から想像できないほど綺麗です。
カウンター6席、2人掛けのテーブル席が3つ。
音響がいいですね。(ヘルズのようにヘビメタではありません)

席に着いてから10分程度で着丼。

【特製醬油らーめん】
特製は普通の醬油らーめんに肉増し・味玉をトッピングしたもの。
早速スープから。
おぉ~これは旨いですね。
スープは豚骨や鶏ガラは使わずに豚肉と丸鶏で作られているそうです。
醬油ダレも角が無く、スープを上手く纏めています。
僅かに感じる生姜の香りが後味のスッキリさせてくれます。
太い縮れ麺は乃木製麺のもの。
スープに負けない美味しい麺です。
イベリコ豚のチャーシューも旨っ♪
独特の旨味がありますね~。
メンマではなく筍の細切りってのも面白いです。
あっという間にスープまで完食。
久しぶりに感動を覚える一杯。

連れの塩らーめんも食べてみましたが、自分は醤油の方が好みかも。
ただ、素材の良さをダイレクトに感じられるのは塩の方かもしれません。

お店を出る頃(12:15過ぎ)、外で待たれている方は1組のみでした。
開店直後が一番混むのかも知れません。
未だ提供されていない「味噌」も気になります。

ご馳走様でした。

  • 特製醬油らーめん 1,030円

  • 乃木製麺の太縮れ麺(特製醬油らーめん)

  • 塩らーめん 780円

  • 2015年10月

  • 食券を購入してから並びます。

  • 駐車場の案内

2015/10/25 更新

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