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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
すみれの暖簾分け店
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やはりこの組み合わせ 味噌790円＋小ライス90円
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TRYの味噌部門で3連覇
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味噌 790円＋（小）ライス90円
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味噌
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2017年7月
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すみれの暖簾分け
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10人以上が並ばれています。（日曜11：30）
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2016/12/30 更新
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2016年12月
TRY（東京ラーメン･オブ･ザ･イヤー）の味噌部門で3連覇の有名店。
年内最後の営業日、12:00過ぎにお店に到着。
10名弱が外に並ばれています。
味噌なのに回転が良いのは、オペレーションが素晴らしいから。
20分強で席に着けました。
前回同様、味噌＋小ライスの組み合わせ。
席に着いてから5分程度で提供。
熱々でとろみのある濃厚なスープ。
炒められた玉ねぎに、おろし生姜。
体が温まりますね～。
冬に頂くと旨さが増します。
森住製麺の黄色い縮れ麺もたまりません。
やっぱり好きだなぁ。
予想通り連れも気に入ったようです。
来年もお世話になります。
ご馳走様でした。
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2016年7月
江戸川区船堀にある純すみ系のお店。
店主はすみれで12年間勤めた後、暖簾分けを許されたのだとか。
日曜日の11：30到着、お店の向かい側にあるコインパーキングを利用。（300円／1h）
10名強の行列に加わります。
自転車で来られている方が多いです。（お店の横に駐輪スペースがあります）
並ばれている方々の大半は近所の方々なのだと思います。
待つこと30分ほどで店内に入れました。
先ずは入口にある券売機で食券を購入します。
味噌、塩、醤油の他、限定などもあります。
勿論、「味噌」（790円）にしました。
仙台の純連には無いライスがありましたので、こちら（小90円）も購入。
席に着いてからは提供が早いです。
表面がラードに覆われていて如何にも熱そう。
早速スープから頂きます。
おぉ！これは期待以上の旨さ♪
濃厚でしょっぱいのですが、仙台の純連より塩分は控えめ。
仕上げのおろし生姜の量も丁度良い感じ。
中太の黄色い麺も美味しい。
刻まれたチャーシューやコマ肉の他にチャーシューが一枚乗っています。
このチャーシューが乗ってこのお値段は素晴らしい。
メンマは一緒、多めのネギが嬉しい。
かなり満足度が高い一杯です。
想像通りライスも合います。
再訪決定。
帰る際も行列は10名程度でした。
（駐車場はギリギリ1時間以内）
ご馳走様でした。