えーあいさんが投稿した麺や庄の(東京/市ヶ谷)の口コミ詳細

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麺や庄の市ケ谷、牛込神楽坂、麹町/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

そこら辺の濃厚豚骨魚介とはレベルが違いますね

2016年12月

市ヶ谷にある麺庄グループの本店。
限定の創作麺が注目を浴びているようですが、自分のお目当ては普通のらーめんです。

休日の開店5分前に到着。
並んでいる方は1組のみ。
時間通りお店に暖簾が掲げられます。
券売機で「らーめん」760円と葱ごはん150円を購入。
店員さんに食券を渡し、一番奥のカウンター席に座らせて頂きます。
お水ではなく麦茶というのが嬉しいですね。

10分程度で提供されました。
早速頂きます。
煮干しと濃厚な豚骨魚介スープの味わい。
炙ったチャーシューの香りもスープに溶け込んでいます。
後からは仄かに柚子の香りを感じますね。
これは旨いなぁ~♪
自家製の麺は四角い断面の中太麺。
コシがあって食感がたまりません。
炙られたチャーシュー、穂先メンマ、九条ネギと焦がしネギ、海苔。
そして刻み玉ねぎ。
素晴らしい完成度です。

葱ごはんは、ご飯の上にタップリの九条ネギ。
そして生姜と小魚のトッピング。
何か不思議な味わいがするんですよね。
掛けられているタレに何かが入っているんですかね。
自分には馴染みのない味です。
連れに食べさせてみましたが、分からないとのこと。。
良く分かりませんが、彼女は気に入ったようです。

食べ終えて帰る頃には、ほぼ満席状態になっていました。
らーめん、つけ麺、創作麺と、皆さん召上がっているのはバラバラ。
ちなみに創作麺は、「鮟鱇」(の唐揚げが添えられたつけ麺)+あん肝飯でした。

また靖国に行く際には立ち寄ってみたいと思います。
ご馳走様でした。

  • らーめん 760円

  • らーめん

  • 葱ごはん 150円

  • カウンター席のみ 麺箱がかっこいい

  • 坂を少し上った右手

2016/12/28 更新

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