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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.2
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
念願の「第一旭」
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ラーメン 700円（麺かため、ネギ多め）
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ネギ多め（ラーメン）
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麺かため（らーめん）
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2017年5月
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2017年5月
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新福菜館と第一旭（観光地です）
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行列は50人位でしょうか、席に着くまで1時間
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ここまで1時間（回転は悪くはありません）
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2017/05/06 更新
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2017年5月
久しぶりに京都へ。
京都駅に着いて、真っ先に向かったのがこちら。
唯一無二の”本家”第一旭。
JR京都駅からは歩いて5分程度です。
お隣の新福菜館（本店）には何度か行ったことがあるのですが、こちらは初めて。
GW真っ只中とあって覚悟はしていたものの、予想以上の行列。
50名程度でしょうか･･･。
迷うことなく行列に加わります。
以前は新福菜館の方が並んでいた様な気がしますが、今日は圧倒的にこちらの方が多い。
結局お店に入れたのは1時間後。
事前に店員さんが注文を聞きに来てくれるので、店内に入ってからの提供は早いです。
普通の「ラーメン」を「麺かため」、「ネギ多め」でお願いしました。
「ラーメン」と「特製ラーメン」の違いは、麺とチャーシューの「量」だそうです。
ミニラーメンにして新福菜館で連食しようか、などと考えておりましたが、
ここまで時間掛かると、そんな気は失せます。
【ラーメン（麺かため、ネギ多め）】
ネギ多めにすると、タップリの九条ネギがトッピングされてきます。
スープはやや油が多めですが、アッサリしています。
豚骨ベースで、醤油の主張が強め。
甘さ控えめでスッキリした味わい。
麺は低加水のストレート。
自分的には”かため”で丁度いい。
トッピングは薄いチャーシューに九条ネギ。（もやし、メンマも）
九条ネギが美味しい♪
後半、卓状いある一味や辛みそを加えてみます。
これまた良い感じで変化。
あぁ～想像通りの旨さ♪
毎日でも食べられそうなラーメン。
長年の願いが叶いました。
ご馳走様でした。