えーあいさんが投稿したいまの家(福島/新白河)の口コミ詳細

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いまの家新白河/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

コシの強い手打ち麺

2013年9月15日

「いまの家」 白河インターから甲子温泉に行く途中にあります。
今日は台風が近づいているということで、道中は酷い土砂降りでしたが、
連れは甲子温泉(大黒屋)、自分はこちらの白河ラーメンが目的でここまで参りました。

12:30、広い駐車場はほぼ満車、店内も満席の様子で並んでいます。
やはり噂通りの人気店。
駐車場の車は、福島ナンバーと県外ナンバーの比率が半々といった感じです。
10分程度並びましたが、丁度ピーク時だったらしく、自分たちの後は並ばずに座れる状況でした。

名前を呼ばれ、店内の真ん中にある大きなテーブル席に通されました。
自分はワンタンメン750円、連れはラーメン、それと塩煮タマゴを注文。
この塩煮たまご、周りの殆どのお客さんが注文されていました。

注文から着丼までは結構時間が掛かります。(25分程度)
漸く、お待ちかねのワンタンメンが登場。
濃い目の色合いのスープに、手打ちの縮れ麺、トッピングはチャーシュー、ホウレン草、
なると、海苔、ネギ、そしてワンタン。

早速スープから頂いてみますと、切れのある醤油の味、あとから鶏の旨みがジワジワとやってきます。
サッパリしていながらも、コクがあるスープ。
麺はコシがかなり強く、食感がとてもいいです。
チャーシューは炙ったような、燻されたような独特の風味。これも旨いっ!
ワンタンは餡が少なめでツルツルしており麺とは異なった柔らかい食感を楽しめます。
塩煮タマゴは、文字通り塩味のゆで卵ですが、塩加減、茹で加減が絶妙。
こちらも人気があるのが頷けます。

なるほど、やはり美味しい。ここまで来た甲斐がありました。

白河ラーメンといえば醤油というイメージですが、味噌ラーメンを頼まれている方も多かったです。
今度機会があったら頂いてみたいと思います。

ご馳走様でした。

しかし、福島は美味しいラーメンが沢山あって羨ましい限りです。

  • ワンタンメン750円

  • ワンタンメン

  • ワンタンメン

  • ラーメン650円

  • 塩煮タマゴ100円

  • 塩煮タマゴ

2013/09/15 更新

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