この口コミは、えーあいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
上越の至宝
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ラーメン並盛（麺かため、油多め）800円
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酒井製麺
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ラーメン酢、刻み生姜
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2023/09/18 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
家系総本山「吉村家」直系
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並盛（麺かため）720円
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湯気が凄い
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2019/11/16 更新
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2023年9月
糸魚川から上越まで戻ってくると時刻は14時過ぎ。
14:30迄の営業時間に間に合いました！
休日の閉店間際、店内は待ち席も満席です。
後客3組程度でクローズとなりました。
店主はじめ女性の店員さんの手際が良いので回転がいい。
そんなに待つことなくカウンター席へ。
券売機で購入したプラスチックの札を差し出します。
自分は麺かため、油多め。
連れは全て普通の麺少なめ。
麺少なめにすると200円が返金されるようです。
【ラーメン並盛 800円】
油多めにしたのでスープの表面が鶏油で黄金色に輝いています。
早速、熱々のスープを一口。
う～ん、やっぱり旨～い♪
燻されたチャーシューの香りがスープに溶け込んでいます。
酒井製麺の短めの麺も素晴らしい。
自分はかためで丁度いいです。
燻製チャーシュー、そして海苔も美味しい。
青菜は小松菜とほうれん草のミックス、刻みネギ少々。
途中から刻み生姜を加えて。
最高ですね。
次はいつ頂けるものか。
家系好きの連れも満足した様子。
ご馳走様でした。
今日現在3.6 Googel4.0