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移転銀座 朧月銀座、日比谷、有楽町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
朧月の中華そば極
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中華そば 極（850円）
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中華そば極
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中華そば極
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2016年5月
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2016/05/22 更新
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2016年5月
銀座六丁目にある人気店。
これまた難読な店名。（おぼろづき）
場所は、だんだんめんの「はしご」本店の隣、稲庭饂飩の「佐藤養助」の向かい。
14:00近くにも拘わらず、数名が外に並ばれています。
食券制（券売機）のようですが、並んでいる間に事前に注文を聞かれます
殆どの方々は「つけ麺」を注文しています。
ですが、自分は中華そばが目当て。
手渡されたメニューには中華そば「極」というのが有ります。
普通の中華そばと何が違うのか店員さんに確認しますと、
スープは一緒で使われている醬油とチャーシュー（炙り）が違うのだとか。
それをお願いしました。
その後、店内で食券を購入します。
店内はカウンター席が7席しか有りません。
並んでから20分ほどで席に着けました。
そこからは5分程度で提供。
【中華そば 極】850円
切れある醬油スープ。
和歌山県の湯浅醬油の二年熟成醬油を使われているそうです。
煮干しの程よい香りと表面の油が調和しています。
かために茹でられた中細の縮れ麺は食感、歯応えが良いですね～。
これは美味しい♪
炙りチャーシュー、刻み玉ねぎ、味玉も旨いです！
つけ麺が人気のお店ですが、中華そばも間違いありませんね。
次は普通の中華そばを頂きたいです。
ご馳走様でした。