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極上海鮮茶碗蒸し
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カトラリーは燕のもの
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席で仕上げられます
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蝦夷鮑のXO醤ソース 花椒菜添え
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天然ホワイト海老のアメリケーヌソース炒め
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県産甘鯛の低温ロースト
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新潟和牛 ビシソーワーズ×シャンピニオン
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新発田思い出たまご天津飯
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感化杏仁豆腐＆水だしコーヒー
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個室
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こちらが入口
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いくとぴあ
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お品書き
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ドリンクメニュー
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2024年7月
ビッグスワンの近くにある「いくとぴあ」
JAの産直キラキラマーケットなどがあるところです。
飲食店があるのは知っていましたが、まさかこんなお店があるとは！
リバーアイランド様の口コミを拝見して知りました。
土曜日の夜、予約して伺いました。
どこにお店入口があるのか？
少々迷いましたが、こちらで合っているようです。
店内に入ると個室に通されます。
思っていたよりもカジュアルな雰囲気（BGMはJPOP）
車で来ましたので自分は飲めず。
ノンアルビールをお願いします（連れはビールを…）
予約したのは5千円のコースです。
期間限定のサービスコース。
本日の内容
・1.章 極上海鮮茶碗蒸し
・2.喜 蝦夷鮑のXO醤ソース 花椒菜添え
・3.華 天然ホワイト海老のアメリケーヌソース炒め
・4.炎 県産甘鯛の低温ロースト
・5.蒼 新潟和牛 ビシソーワーズ×シャンピニオン
・6.共 新発田思い出たまご天津飯
・7.幸 感化杏仁豆腐（水だしコーヒー付き）
随所に中華を感じながらも、中華の枠を超える品々。
どれも素晴らしかったのですが、特に鮑と新潟牛が感動的な柔らかさでソースも美味しい♪
店員さんの料理の説明やサービスも申し分なし。
これで5千円は有り得ません。
テンポ良く提供されたので、滞在時間は1時間半弱。
いくとぴあ共用の駐車場は90分迄ですが、会計時に＋90分の駐車券が頂けます。
それにしても何故ここに…
後で知りましたが、あの企業が手掛けているんですね。
またお邪魔したいと思います。
次回は自分が飲んで連れが運転手だな。
ご馳走様でした。
今日現在3.09 Google4.2（5）