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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
拘りの鴨醤油らーめん
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鴨醤油 1,200円
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鴨醤油
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2025/09/13 更新
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
鴨だしらぁめん
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鴨醤油 1,200円
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鴨醤油
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2025/08/09 更新
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2025年9月
リニューアル後は鴨らーめんの専門店に。
1か月ぶりの再訪です。
平日の昼過ぎ、ラッキーなことに空いてます。
（その後、続々と後客が来られて駐車場は満車）
カウンター席に着き、前回と同じ鴨醤油を注文。
【鴨醤油 1,200円】
注文から10分弱で提供。
水と国産鴨のガラと葱だけで炊いたスープ。
鴨油の甘味と醤油（生成り、）のビターな深み。
スープも麺もやっぱり旨い♪
柔らかい鴨肉に表面を炭火で炙った葱。
牛蒡とクレソンも合います。
かつての「琥珀重ね醤油」も大好きでしたが…
店主のセンスですね。
これからも通わせて頂きます。
ご馳走様でした。
今日現在3.05 Google4.0（637）