3回
2022/01 訪問
最高のいちごミルクかき氷
2022/01/19 更新
2021/08 訪問
シークワーサーレモンもなかなか乙なもの
久しぶりにかき氷を食べにきました。
いつも黒砂糖ミルクなので、今日はシークワーサーレモンS550円を注文しました。
ここの黒砂糖ミルク然り、村上屋餅店のかき氷然りと基本甘いかき氷が多いなか、ちょっと旗色が違う系統のかき氷ですが、酸味が強いけれども程よい甘みがあり、パッと見はただ氷の中にシークワーサーを散らしてるように見えますが、てるやの大将さんの心尽くしで、パッと見ではわからないようにしっかりシークワーサーの酸味と氷を調和するように甘味を施しているので、するするするーっと口の中に溶けていきますね。
こちらはしっかり日本式のかき氷に仕上がってますね。黒砂糖ミルクが台湾式かき氷という対極的な立ち位置にあって、パッと見ではただのかき氷にしか見えませんが、ほんと美味しく仕上げていますね。
てるやのかき氷はマジうまいですね。
村上屋餅店みたいに並んでませんが、ここのかき氷も全然引けを取ってませんが、いかんせん認知度がね。こんなおいしいかき氷なんで、是非是非みなさん食べにきてあげて欲しいです。
2021/08/19 更新
2021/07 訪問
ふわっふわのかき氷
かき氷の小500円を注文しました。
サービスで緑茶もほうじ茶もついてきて、至れり尽くせりでしね。
氷がふわっふわのとろっとろで、口の中にすくったスプーン一杯を入れた途端に、まるで淡雪のようにとろけて消えます。
盛り付けも芸術作品みたいで、味だけじゃなく、盛り付けにも気を使ってて、かつドリンクサービスが手厚く、値段も安い。
非の打ち所がないがないかき氷でした。
台湾かき氷な感じですね。
2021/07/02 更新
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久しぶりに来ました。
夏に来た時に、黒糖ミルクとシークワーサーかき氷は食べたので、残りラストのいちごミルクかき氷を食べに来ました。
いちごの旬のこの真冬にしか出てこないこのいちごミルクかき氷。悪いんですが、他の二つのかき氷に比べ、ダントツにうまいです。これ、ここのマスターこだわりのため、苺の旬に合わせてるため、敢えてこの真冬にしか出さないのですよ。ゆえにかき氷の旬の真夏には食べられない幻の一品です。
味は苺のやや酸っぱさも残しながら、苺の甘さ、ミルクのクリーミーさと甘さが高度なハーモニーを奏でた上品な味わいで。これはハマりますわ。ヤバい一品で癖になりますね。