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お造り三種盛
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絶品！青森産まぐろ
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夏はハモ
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ミル貝の刺身
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玉子焼き
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本日のお通し
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ワイン豚のしょうが焼き丼
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地酒呑み比べチョイス
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加賀の白菊
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濃厚旨口チョイス
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締め酒は磯自慢
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狭い店内だけど・・・
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心味の提灯が目印
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以前、純米狂さんのブログで見かけた「ここみ」さん
ずっと行きたくて、行きたくて・・・でもなかなか行けなくて・・・よくある話です
なんたって、加賀の隠れ酒「奥能登の白菊」を置いているお店は県内に知らない
更に、おつまみが美味しいと聞けば、行かないとばちが当たります。。んん？？
ということで、念願の「ここみ」さんに出陣だぁ
場所は、山梨医大の斜め前のテナントの一角ですが、、、、、
店内は、めっちゃ狭いです＠＠カウンター4人＋テーブル（2人）＋テーブル（4人)
予約は必須ですね
１９：００到着。店内は満席でしたが、予約していたので2人テーブルだけ空いてました
先ずは、生ビールで喉を潤して・・・早速呑み会スターートです
僕は、白壁屋九代目＠奥能登の白菊（石川)をチョイス。。嫁さんは、呑み比べセットをアンチ端麗辛口？？
で奥様に選んでいただきましたぁ （～～；）/~
英君純米吟醸緑＠（静岡）＆秋鹿純米無濾過雄町＠（大阪）＆ＡＩＮＯＳＡＷＡ吟醸雄町＠愛乃澤（栃木)
結果は、、、秋鹿が一等賞だったそうです
呑みログではありませんので、お酒の詳細はブログに任せることとしますが・・・一言だけ。。。白壁屋ＺＥＰＰＩＮ＋＋
おつまみは、お造りをお任せで三種お願いしましたが・・・コレがクリーンヒット以上のエンタイトルツーベース？？
青森産まぐろのトロに、最初からノックダウンです ｍ（＿ ＿；）ｍ/~
トロの甘みが口中に広がったところで、無濾過を一献。。。。ＳＨＩＦＵＫＵ＋＋
夏のハモは、梅肉でサッパリと。。。ミル貝は、柔らかな甘さと歯ごたえがバツグンです。。。う＝ん Ｇｏｏｄ Ｊｏｂ＋＋
続いては、満を辞して濃厚ガッツリ酒のコンビが登場
丈径＠王録（島根）＆たまか＠旭興（栃木)です。。。久方ぶりの王録（しかも丈径です）は、感動モノです
合わせるおつまみは、同じく濃厚ガッツリな牛スジ煮込み。。。とろっとろでコレもまたイケマスね＝＝あっ写真忘れた；；
更には、フワフワ玉子焼きでとどめを刺されました。。。ふわトロほくほくハグハグ。。。そしてグビッ！！
まだまだ、磯自慢＠（静岡）へと続いていくのですが、妙なテンションになってきたので、ご紹介はこの辺で＞＞＞
美味しい地酒と素晴らしい料理に、素直に脱帽した夜でした。。。ご馳走様でしたぁ ＜（＿ ＿）＞