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五橋Zファイブ(グリーン)と合わせる
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薫香るベーコンと定番ボローニャのタッグ
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2014年晩秋の二の岡フーヅ
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ライトスモークドハム薄切り
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憧れのライトスモークドハム
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これぞベーコン
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定番中の定番
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狭いですよ
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販売所
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お買い上げ
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奮発アイスバイン
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絶品ベーコン(~~)
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売り場
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ミチ沿いの
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(2014年11月)
恒例の年末二の岡フーヅ詣でを、ちょっと前倒し。。
マイレビューアー[ikuyo]さんの写真を見ていたら、
食べたくなって我慢できずに・・・
丁度紅葉の時期だったので、木々が綺麗で落ち着きます。
この雰囲気、好きだな~~。帰りに「とらや庭園」を散策しよっと・・
話が逸れましたので、お買い物に戻って・・ m(~~)m
相変わらずの混みよう。先客5組、待ち5~10分といったところでしょうか。
お財布と相談して、ベーコン(200g)ボローニャ(200g)アイスバイン1本
を購入。早速プレートで焼いていただきましたが、ベーコンの薫香が変わらずZEPPIN(^^)vv
やっぱ、最強だと再認識です。もちろんボローニャも安定した旨さでしたよ。
御殿場で偶然出会った五橋Zファイブ:グリーンとの相性もなかなか・・満足!満足!!
(2012年12月)
一年ぶりの訪問です。。なんか師走になるとハムってか (~~;
事前にWebで情報収集。。生ハムに近い味わいのライトスモークドハムに
ROCK ON!
早速御殿場にひとっ走りです。。途中の山中湖で雪が舞ったんですよ @@;;
14:00くらいに到着。相変わらずの混みようで、購入まで10分ほど待ちますが、
愛しのライトスモークドハムや燻ベーコンに会えるなら、あっという間に感じます。。
晩酌のアテに、ライトスモークドハムを薄切りで頂きましたぁ+++
正しく生ハムの食感で、二ノ岡特有の燻製香がフワッと香ります。。うみゃー (++)b
何時までも噛み締めていたい・・・そんなハムですね。。。
これで二ノ岡の手ぬぐい、何本溜まったかなぁ~~
(2011年12月)
しばらく我慢していましたが、もう我慢の限界だぁ~~
二岡フーヅのベーコンを喰わせろ<<<
ということで秋空の下、御殿場にGO~~GOGO
相変わらず混んでいますねぇ。人気は継続中のようです
お目当てのベーコンは、真空パックが新たに加わっています
ホントは、その場でスライスして購入しようとしたけど、保存も考えて
今回は真空パックを購入です
せっかくなのでもう一品。。。う~ん迷ってしまいますねぇ
ちょっと値が張るけど、前から食べたかったスモークアイスバインに決定(1500円)
他の方は、どっさり(1万円近く)買われたりしていますが、僕たちはいつも2~3品しか買いません
もっと色々食べたい~という楽しみを長く長~~く味わいたいので・・・
単に貧乏なだけ。。とも言い替えれますけどね m(__)m
ご馳走様でした
(2011年6月)
御殿場で評判の二ノ岡フーヅさんに、これまた評判の
ボロニアソーセージの買出しにお出かけ
チョット分かりづらい場所に在るのですが、道沿いの黄色い看板
はとってもインパクトがありますので、安心です
売り場は狭く、一度に6~8人しか入れませんので、お店の外で
並んで順番待ちをすることに・・・15分待ちで入店
ショーケースに美味しそうなお肉が並んでいます。
ここは量り売りもしてくれますので、早速定番のボロニアを
Getです。後は気になっていたベーコンなど・・・みんな食べたい~~
そもそもボロニアは油が多いので、今まで苦手でした。・・・が
ここのは別物。生でも美味しいのですが、鉄板で軽く炙っていただくと
絶品です。トーストに乗せたら一斤いけそうです (^^)/^^
更に、ベーコンですヨ!!!べ~~コン
包装を空けたとたんに、複雑なスモークの香りが部屋中に広がります
その燻製香に、思わずウットリ
ここまでの燻製香は初めての体験です。よほどしっかりと燻製しているのでしょう
生で一口。。+#$%&! 油がお口で、あっという間に溶けていきます
喉から鼻空にかけて、森の香りが立ち昇って生きます。 (至福)
すばらしいベーコンです。感激のあまりに躍りだしそうでした
もちろん、ボロニアと同じく、軽く炙っても最高なのはいうまでもありません
再訪決定です。恐るべし・・・「二ノ岡フーヅ」
ご馳走様でした。