snoop4566さんが投稿した八雲（東京/池尻大橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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八雲池尻大橋、駒場東大前、神泉/ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【神GOLD】老舗の人気は健在❗️日曜15時でも行列とは❗️殿堂級の白だし醤油と焼豚あり@東京都目黒区池尻大橋駅

2025年11月日曜ランチ⭐️食べログ3.78【百名店】★白だし支那そば¥950&切り落とし焼豚¥200❣️

半年振りの訪問♪
日曜14:30、外待ち6名、店内5人待ち！

八雲は、濃口醤油のベースの「黒だし」と
白醤油ベースの「白だし」の2本の看板柱！
圧倒的に美味しいのが白だし❣️

券売機で
✅白だし支那そば¥950
✅切り落とし焼豚¥200
　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能
　※黒出汁&白出汁MIXも可能
　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

回転はそこそこ・・・提供は15:10！

現在もなお進行形のスープは、豚肉、鶏肉、
鶏ガラ、昆布、干しエビ、干し椎茸、煮干し、
鰹節、鯖節、うるめ節、焼きあごの構成で、
あっさりですがコクがある深い味わい。
この白だしが堪らなく美味しい♪

そんな感動レベルの白だしスープに、三河屋製麺　特注切り刃20番の中細ストレート麺が加水率高めでコシがあって最高に合います♪

そして特筆すべきは焼豚です！
噛めば噛む程、味が広がる絶品❣️
チャーシューにタレを塗ってはオーブンに入れる
作業を何度か繰り返しているようです。
デフォで柔らかな焼豚が2枚、切り落とし焼豚は
3塊も入っていました。
メンマも柔らかくコリコリ度も部位によってはあり悪くないです。何気に海苔が風味高く良き〜♪

久々に食しましたがレベル高いです。
これぞ究極のスープと焼豚！殿堂入り級❣️

✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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メニュー

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内観

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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外観

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内観

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メニュー

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メニュー

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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✅白だし支那そば¥950 ✅切り落とし焼豚¥200 　※☝️細麺or平打ち縮れセレクト可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能　※雲呑はあまり好みではないので今回もパス

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美味しすぎて完飲！

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外観

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2025/11/24 更新

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3回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.5
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

春を感じる目黒川に殿堂級焼豚あり@東京都目黒区池尻大橋駅

2025年3月日曜ランチ⭐️食べログ3.77【百名店】★黒だし支那そば¥950&切り落とし焼豚¥200！

数年振りの訪問♪
日曜14:30、外待ちゼロ、店内5人待ち！

券売機で
☑️黒だし支那そば¥950
☑️切り落とし焼豚¥200
　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能
　※黒出汁&白出汁MIXも可能
　※雲呑はあまり好みではないので今回はパス

提供は15:00
スープはあっさりですがコクがある深い味わい。
初の平打ち縮れは三河屋製麺か分かりませんが
加水率高めでコシがあってなかなかの美味
個人的には細麺かな。
特筆すべきは焼豚です！
噛めば噛む程、味が広がる絶品❣️
チャーシューにタレを塗ってはオーブンに入れる作業を何度か繰り返しているようです。
デフォで柔らかな焼豚が2枚、切り落とし焼豚は3塊も入っていました。
メンマも柔らかくコリコリ度も部位によってはあり悪くないです。何気に海苔が風味高く良き〜♪

久々に食しましたがレベル高いです。
これぞ焼豚！殿堂入り級❣️

☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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メニュー

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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メニュー

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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外観

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☑️黒だし支那そば¥950 ☑️切り落とし焼豚¥200 　※細麺から☝️平打ち縮れ麺に変更可能　※黒出汁&白出汁MIXも可能

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完飲完食

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メニュー

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メニュー

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2025/03/09 更新

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2回目

2019/05 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.9
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

コスパは決して良くないが美味すぎる@東京都目黒区池尻大橋

2019年5月土曜ランチ⭐️食べログ3.77【百名店】★白醤油チャーシュー麺¥1.150！

土曜12:40待ちナシで入店(最高気温28℃)
車はいつもの激安パークジャパン池尻第1駐車場！

券売機
☑️白醤油チャーシュー麺¥1.150
　※雲呑はあまり好みではないので今回はパス

提供は12:55フォトジェニック♪
初の白醤油も良いですねー
あっさりだけどコクがある深い味わい。
でも個人的には黒醤油に軍配‼️
チャーシューにタレを塗って何度もオーブンに
入れている調理風景がありました。
無論むちゃくちゃ美味いチャーシューです。
そして前回も感動した三河屋製麺も
相変わらずの高レベル。
メンマも悪くない。

いやーレベル高いです。

次回は初訪問で食した黒醤油チャーシュー麺
決定です‼️

2019年5月時点白醤油チャーシュー麺¥1.150

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土曜日の12時40分にも関わらず行列無し‼️超貴重‼️

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2025/03/15 更新

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1回目

2019/04 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.9
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

兎に角麺とチャーシューが絶品！@東京都目黒区池尻大橋駅近く

2019年4月日曜ランチ⭐️食べログ3.77【百名店】★ 特製ワンタン麺ハーフ(黒醤油)¥1.000！

開店11:30で、日曜開店40分前の10:50に
到着も4人待ち・・・

外には待ち椅子が8席あるので良いですが
相変わらずの人気店！
開店30分前には待ち椅子が埋まり、
開店は10分早めの11:20時点で約20人の行列！

券売機で
☑️特製ワンタン麺ハーフ(黒醤油)¥1.000
　※価格が¥100上がったようです。
　※ハーフは肉雲呑と海老雲呑がそれぞれ2ケ
　　づつのようです。
　　トッピングでチャーシュー¥300がなかっ
　　たので切り落としチャーシュー¥150を
　　ポチッと！
　　さらには味玉¥100をトッピング！
　　総計1.250‼️

スープ良いですねー
黒醤油は好みの味♪
特筆すべき逸品は、麺とチャーシューは美味確❗️
何故こんなに麺が美味しいのでしょう
麺自体に味がしっかりあります。
こんなに美味しい麺は久々かも♪

普段大好きなレアチャーシューではないものの、
中華でど定番の周りが赤いチャーシューは
味の染み具合が最高で、柔らかさもあり
噛めば噛むほどめちゃくちゃうまい

プリプリの海老雲呑と生姜が効いた肉雲呑も
アツアツスープに入っているため、
雲呑のピロピロがめちゃくちゃ熱いです。
でも感動のレベルではありません。
また、味玉とメンマは普通です。

自身はそこまで雲呑は大好物ではないので、
次回は雲呑と味玉はトッピングはしないと
思います。

参考ですが近隣駐車場はめちゃ高いので
徒歩5分の所には土日祝日でも激安な
パークジャパン池尻第1駐車場がおススメ♪
ちなみに20分¥100です。

特製雲呑麺ハーフ(黒醤油)切り落としチャーシューと味玉をトッピング¥1.250‼️は最高峰

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メニュー(黒醤油編) 2019年4月時点

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2019年4月12時前の風景

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メニュー(白醤油編) 2019年4月時点

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2025/03/17 更新

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八雲池尻大橋、駒場東大前、神泉/ラーメン、つけ麺

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