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tamago1204のレストランガイド
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1回
昼の点数:3.5
2013/02 訪問
きびきびと
お昼のセットをいただきました。 サラダ、フォッカチャ、そして食後のコーヒー。800円のセットです。 パスタは、ナスとトマトのパスタです。 パスタは以前の口コミからは進化しているのでしょうか、しっかり歯ごたえがあり、私には丁度よい硬さでした。 トマトソースも、しっかりとトマト味。 キャベツのサラダでしたが、お酢の味がしっりついているのですが、ザワークラウトのようにふにゃふにゃでなく、しゃきしゃきしています。どうやってつくるのかと不思議に思いました。サラダって、作り置きすると水分が出てふにゃふにゃになってしまうのに…。 コーヒーは、大きなネルドリップで何杯か入れておられましたが、ブラックで飲むには丁度よい濃さでした。 カウンターに座っていたのですが、きびきびと調理しておられる姿が印象に残りました。 決して、ばたばたしているという感じではなく、カウンターにも目を配り、お水も足してくださいます。 ビートルズ好きの私は、内装も気に入りました。
2013/02/17 更新
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お昼のセットをいただきました。
サラダ、フォッカチャ、そして食後のコーヒー。800円のセットです。
パスタは、ナスとトマトのパスタです。
パスタは以前の口コミからは進化しているのでしょうか、しっかり歯ごたえがあり、私には丁度よい硬さでした。
トマトソースも、しっかりとトマト味。
キャベツのサラダでしたが、お酢の味がしっりついているのですが、ザワークラウトのようにふにゃふにゃでなく、しゃきしゃきしています。
どうやってつくるのかと不思議に思いました。サラダって、作り置きすると水分が出てふにゃふにゃになってしまうのに…。
コーヒーは、大きなネルドリップで何杯か入れておられましたが、ブラックで飲むには丁度よい濃さでした。
カウンターに座っていたのですが、きびきびと調理しておられる姿が印象に残りました。
決して、ばたばたしているという感じではなく、カウンターにも目を配り、お水も足してくださいます。
ビートルズ好きの私は、内装も気に入りました。