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道の駅 なぶら土佐佐賀＠高知県幡多郡黒潮町佐賀:名物藁焼き鰹たたき【2023四国一周車中泊の旅#19】 - t_cognac's weblog
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2024/01/04 更新
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この道の駅には鰹のたたきを購入する目的だけで寄った。午前中に寄った「ひろめ市場」で買うこともできたのだが、この日はここで買うことに最初から決めていたのだ。看板には鰹が舞い踊る。あ！これ！「な」「ぶ」「ら」か！一見した時、そうと気づかなかったわい。
で、目的のブツはどこに行けば手に入るのか、売店をひとしきりウロウロしてみるが、それらしきものが見つからない。で、ふと見ると「フードコートにて数量限定販売中」のPOPを発見！
そのフードコート、「なぶら明神丸」に行ってみる。14時49分、ノーゲストだった。
券売機横の壁面に「お品書き」があった。しかし、ここに目的のブツは見当たらない。
しかし、タッチパネル式券売機画面の右下のところに小さな「お持ち帰り」ボタンがある。これが目的のブツのボタンだった。
こうして、ようやく目的のブツのチケットをゲット。発泡スチロールの箱と保冷剤のある・なしが選べるようになっているが、ウチの場合はクルマに冷蔵庫があるのでどちらも「なし」で注文。
で、このお会計カウンターのところにチケットを提出するシステム。で、藁焼きショーを観て楽しむ。コレが後で自分らが食べる鰹のたたきだと思うと、ワクワクが止まりませぬwww
藁焼きが終わった後、出来上がった鰹のたたきは十分に冷やされてパック詰めされ、この形で渡される。塩・ニンニク・ショウガ・タレも付いてくるけど、ネギは自前でご用意くだされ。