呈蒟蒻さんが投稿したうなぎの 鈴恭(静岡/高塚)の口コミ詳細

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うなぎの 鈴恭高塚/うなぎ

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  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人

うなぎの鈴恭@静岡県浜松市中央区篠原町:うなぎの白焼き【2024卯月富士の旅#15】 - t_cognac's weblog

時系列的には前後してしまうのだが、藤枝の「森下そば店」から「道の駅潮見坂」に向かう途中に、ココに立ち寄った。
「せっかく浜名湖の辺りまで来てるんだから、ウナギを味わわない手は無い、けど、お店でいただくよりは持って帰ってこの日の夜にイエで食べたい...」と、助手席の同行者はそう考えていたらしく、そんな条件で検索したらココがヒットしたので、じゃあ行ってみるか、と向かったお店。ウナギの蒲焼きではなくて、「白焼き」に蒲焼き用のタレを付けて、テイクアウト用に売ってくれるお店があるとは、サスガだこと。滋賀にもウナギの専門店は、あるにはあるけどねー。
入店すると、こんな感じ。実際にウナギを焼いている厨房は建物の奥になるようだ。
で、コレが価格表。白焼き一尾(たれ50ml1個付き)2,550円を購入。
蒲焼きのたれを単体でも売っている。けど、これだけを買いに来る人っているのだろうか???
で、この日の夕方、無事帰還し、キャンピングカーの後片付け&洗車のあと、夕食にいただく。そもそも、ウナギの白焼きというものをいただくのはコレが初めてだ。ふわっとしてて、適度に脂がのってて、香り高くて...ナニコレ!?めっちゃオイシイやん!!!
ちゃんと肝が付いてくるのもキモだこと。
さらに、蒲焼きのタレをまぶしてミニうな丼でいただく。スーパーで買ってくるウナギも美味いが、やはり数段上を行く味わい・カホリ!!…ということで、【2024卯月富士の旅】全15話はこれにて終了でございます。(5月24日記。やっぱり時間がかかってしまう。まあいいか。)
【うなぎの鈴恭公式HP】

2024/05/24 更新

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