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夜の点数：-
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味-
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
癒しのスペースで美味しい食事（＾－＾）
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ハヤシライス
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ハヤシライスアップ
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セットサラダ
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紅茶
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紅茶
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店内
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2016/01/06 更新
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スキーの帰りに訪問しました。
お店はとてもおしゃれな外装。裏口が入口になります。
店内に入ると、シンプルだけど癒し感がある空気♪
中央に暖炉があります。天井も高く、とても優雅な気分になれます。
各椅子にひざ掛けがセットしてあります。ひざ掛けってフリース系が多いかと思いますが
ここのひざ掛けは綿等混合素材で生地が適度に柔らかく
サイズも大きめなので脚をすっぽりと包めるほど。これだけでなんだか癒され度ＵＰです。
セットメニューは何種類かあります。ガレットメインの料理もありますが、しっかりと食べたいので
トマト風味のハヤシライスセット（サラダ付）＆紅茶をオーダーしました。
ハヤシライスはごはんの量が選べます。※写真は200グラムです。
オーナーさんが「スキー、スノボのお客さんがお腹いっぱい満足に食べて遊んでもらいたい」
ということでこのようなサービスに。とても優しいお気持ちを感じます。
しばらくするとワゴンの音がころころとしてきてトレーに乗ったハヤシライスセットが登場。
すごい、すごすぎる・・・
ワゴンの上には各自注文した料理が気のトレーで提供されます。
木のトレーの上には大きなお皿に真赤なトマトソースベースのハヤシライス。迫力あります。
その横には別のお皿できれいに盛られたサラダ。
セットのサラダとは思えないほどのビジュアル感。そして別容器でドレッシングが添えられています。
そして、それに必要かと思われるスパイスも。しかも各自トレーに乗せて。
見た目のインパクトも凄いですが、もちろん味も凄いです。
こんなに美味しいハヤシライスを食べたのは初めてかもしれない。
具材の牛肉はほろほろになるほど煮込まれていて口の中に入れるととろけます。肉の油は
完熟トマトソースとよく絡んでさらり食べられます。たぶんいろんなお野菜も入っているのでしょうが
しっかりと溶け合って混ざり合ってのハーモニー。あまりの美味しさにびっくりしました。
サラダは地元の野菜を数種類盛り合わせしたもので、葉物はシャキシャキしていてさっぱりいただけます。
ドレッシングは和風でこれがまたよく合います。
ランチセット価格の紅茶は５種類から選べます。
そしてポットで提供されます。2～3杯はいただける量です。
全てに満足した食事でした。
お店の方もとても感じがよくて、是非また来たいと思わせるお店です。
ごちそうさまでした。