この口コミは、いつかはクラウンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.8
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.8
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
決戦は金曜日（どっかで聞いたなぁ＾＾；）
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味玉鴨白湯つけそば
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2016.10
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2016/10/23 更新
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2016.10.21
仕事の帰り道、アキバからTX乗車前に寄ってみた
秋葉原駅からは約700ｍ、徒歩１０分。三井記念病院近く、清州橋通り沿いです。
通いなれたお店のように迷う事無く行けました＾＾・・・昨日も来たんでした＾＾；
渋谷で仕事を終えたのが、18：00
金曜日は17：30～開店とブログで確認
店には19：00過ぎに到着。待ち客１０名ほど・・・
ブログ情報によると
夜営業 麺の提供数 「鴨そば」細麺 80玉 手揉み麺 41玉
「鴨白湯つけそば」ごぼう麺 36玉
つけそば結構あるので狙い目ですよ〜(^O^)／
●味玉鴨白湯つけそば ￥1000
狙い目ですよ～と言われたら食べますよね＾＾
２０分ほどで店内へ
スタッフの方々、昨日より少しピリピリした緊張感漂わせてます・・・
つけ汁は焦し葱が入った香りの好い（鴨の臭み一切なし）サラッとしたつけ汁
焦し葱がアクセントでバランスもとっています
麺は手揉みのごぼうをめり込んだ麺
昨日の細麺を蕎麦に見た目感じたが、今日は田舎蕎麦のきしめん風？
つるつるで一本が長いですが、啜るのが苦手な私でも気持ち良く食べれました＾＾
鴨が三枚、極太乾燥メンマ２本、春菊と味玉
これからの時期、お蕎麦屋さんで多くの鴨蕎麦を食べることになりますが、こちらの鴨は
何処にも負けない旨味を出しています。蕎麦屋さんにも負けてません＾＾
メンマは見たことなかった太さ！先割れが好きですが、これはこれでアリですかね～
意外と絡んで存在感出したのが春菊、少しくたびれた感じでしたがつけそばのアクセントに有りです＾＾
近所には大ファンの丸山吉平さんがありますので、これから迷う選択になります
金曜日はこちらに来ることになりそうです～
ご馳走様でした！