ささしょうさんが投稿した天麸羅からり(鹿児島/高見馬場)の口コミ詳細

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天麸羅からり高見馬場、天文館通、甲東中学校前/天ぷら

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2010/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

完成度の高いてんぷら

翠コース6300円をいただきました。てんぷら(マキ海老・魚・野菜・かき揚げ等)、小鉢、サラダ、赤だし、香物、ご飯(天茶or天丼)、デザート&コーヒーという内容です。
てんぷらは日によって内容が違うと思いますが、私がいただいたのは海老、白身魚、帆立貝、旬のお野菜いろいろ(アスパラガス・なす・みょうが等)、しいたけの海老詰め、どれも完成度の高い逸品ぞろいでした。
この日の素材はたまたま九州産のものが多かったです。
また、お野菜が充実しているのもうれしいところ。
帆立貝は中心部はレアで周囲は火が通っているという完璧な加熱状態が目で見えるほどです。
しいたけの海老詰めはつなぎがないのかと思うほどえびがぎっしりでした。
衣の厚さも、加熱も、素材にあわせて実に丁寧な仕事ぶりで、まったく飽きずにいただきました。
ご飯は天茶か天丼で。からりと揚がったかき揚げをさらさらっと天茶でいただきました。大満足です。
デザートは手作りのシャーベットでした。
てんぷら屋さんながら、食後のコーヒーがいただけるところもうれしいポイントです。
てんぷらの楽しさを堪能できる、良いお店だと思います。


2010/05/07 更新

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