ささしょうさんが投稿したCucina mollo(愛知/新栄町)の口コミ詳細

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Cucina mollo新栄町、千種、車道/イタリアン、パスタ

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

おまかせランチがおすすめです

Lascialo pranzo -ラッシャロ プランゾ、というおまかせランチをお勧めします。
満足度が高すぎて定期訪問中です。お品数も多いのですが、毎回驚くことに新鮮な味わいを体験できます。素材も、鯛、うに、あわび、和牛と大好物ばかりでした。
今回もどれも美味しかったのですが、心に残る逸品は、
ラビオリ:フレッシュなトマトのソースとラビオリ、具材のハーモニーが最高でした。イタリアの田舎町で町一番の料理上手マンマが目の前にいるような錯覚。
和牛の赤ワイン煮込み:一般的などっしりとしたソースではなく、軽やかなフレッシュさのあるソースと、とろっとろ・ふわふわ・ほろほろの和牛の一体感が芸術的。モーツアルトの曲のような華麗な軽やかさ。
カタラーナ:私史上最高のカタラーナ。表面のサクサクぱりぱりとミルキーなねっとり濃厚なクリーム部が仲良く調和。無限カタラーナできるレベル。

一般的なメニューもクチーナモロでは因数分解されて新しい魅力が引き出されています。
この一皿、この味わいは一瞬だと思うと、この瞬間芸術へ感謝するばかりです。

サービスも距離感、丁寧さ、親切さ、すべてが最適化されていて、スマートさと温かみが同居した素晴らしいものです。

2025/07/14 更新

1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

高品質のお任せランチ

おまかせランチが不思議なくらい素晴らしかったです。なぜか私の好きなメニューばかりで構成されていました。
ズッキーニとパプリカの詰め物の田舎風オーブン焼き、このお品が好きだし、丁寧なお仕事が光る逸品。
ヤリイカのフリット、初夏を感じながらレモンをキュッと絞って。つまり最高。
野菜たっぷりミネストローネ、あえてトマト味ではないところが一つ一つのお野菜や豆の味わいがくっきりと際立ってじーんと感動。
デザートのティラミスとジャンドゥーヤ仕立てのチョコテリーヌにいたるまで大好物の連続でした。
美味しいものをしみじみ味わいたいな、というときにお勧めの一軒です。

2025/05/22 更新

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