飲みニスト0430さんが投稿した鳥しき(東京/目黒)の口コミ詳細

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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430 (50代後半・男性・大阪府) 認証済

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鳥しき目黒、白金台、不動前/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

絶妙の焼き具合と味付けが最高!!

9月19日(金)、週末の飲みニストは、目黒にて。。。

今日は飲み友さんのお誘いで、目黒の超有名(ミシュラン一つ星)で予約困難店の「鳥しき」さんへやってきました!!

目黒駅近くの路地を入っていくと、お店がありましたが、お店の佇まいもとってもいい感じ。。。

まずは、生ビールで乾杯!!

○さび(ささみ)
 
 ささみ肉は、わさびで!!
 中央部は、半生の状態で、柔らかくて食べやすいのがいい感じ。。。

○血肝(レバー)

 柔らかくてトロットロッ!!たまんないっす!!

○白玉(うずら玉子)

 うずら玉子がこんなに美味しいなんて。。。いい味付けです!!

○かしわ

○ギンナン

 ギンナンの嫌味を感じず、美味さだけを感じます。

○おくら

 このおくら美味い!!味付け、最高ですぅ!!

○皮

 皮のこの食感が好きなんですよねぇ。。

○つくね

○とうもろこし

 とうもろこしの焼き具合が絶品ですぅ。。。

○厚揚げ

○ちょうちん

 卵黄を口の中に入れると、黄身がはじけます。
 お肉と一緒に食べるとウマウマ。。。

○ひざまわり

 へえ~、ひざまわりって食べるの初めてですぅ。。。
 
○砂肝

○ボン

 私の大好きな部位のボンチリ。このプチッとした食感がたまりません。

美味しい焼鳥があれば、お酒が進むもの。。。
日本酒で上喜元、加茂金秀、焼酎で旭万年星、農家の嫁をいただきました。

そして、〆は、

○親子丼

 〆ご飯は、親子丼で。この玉子の半熟の固まり具合と味付けが最高っす!!

本日は14本の焼鳥(野菜等含む)と〆ご飯をいただきましたが、
そんなに食べていない感覚なのですが、おなか一杯!!

20時からのんびりと23時30分近くまで3時間半かけていただきました。
1品1品に、その焼き加減と味付けの絶妙さを堪能いたしました!!

  • 生ビール

  • おしんこ

  • 大根おろし

  • さび(ささみ)

  • 血肝(レバー)

  • 上喜元

  • 白玉

  • かしわ

  • 加茂金秀

  • ギンナン

  • おくら

  • 旭万年星

  • つくね

  • とうもろこし

  • 厚揚げ

  • ちょうちん

  • ひざまわり

  • 砂肝

  • ボン

  • 親子丼

  • スープ

  • スープ

  • 焼きおにぎり

2014/09/21 更新

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