飲みニスト0430さんが投稿した銀座 いっぱし(東京/新橋)の口コミ詳細

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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430 (50代後半・男性・大阪府) 認証済

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銀座 いっぱし新橋、内幸町、銀座/居酒屋、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

いっぱしで、めっちゃ、ふわふわ玉子焼き!!

3月18日(金)、会社を終えた飲みニストは、銀座にて。。。

今日は、会社の送別会のあと、タクシーで新橋に移動して、PUKUPUKUいっぱしさんにやってきました!!

結構食べて飲んできたので、井上代表に料理は軽くとオーダー!!

日本酒をいただきながら、のんびりと過ごしました。。。

そして、やっぱり、日本一ふわふわな玉子焼きいっぱし風!!
これは、やっぱり食べないとね!!


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<2015/12/09>

12月9日(水)、会社を終えた飲みニストは、新橋にて。。。

今日は、お初の方と新橋飲みツアー!!

1軒目は、私の大好きな井上代表のお店「PUKUPUKUいっぱし」さんへ!!

こちらのお店では、井上代表と話ができるカウンターがお勧め!!

まずは、生ビールで乾杯!!

料理は、井上代表におまかせで

〇炙り明太子、もずく酢、きぬかつぎ

〇厚岸産生牡蠣、昆布森産生牡蠣

 厚岸の生牡蠣はポン酢で、昆布森の生牡蠣は塩コショウでいただきました!!
 塩コショウでいただくのも、美味いっすね!!

〇鯨

 鯨はお好みで、にんにくおろし・たまねぎおろし・ごま油で!!
 ごま油って、生レバーの時によく使っていたのですが、鯨にも合うんですねぇ。。。

 めっちゃ美味いっす~!!

〇日本一ふわふわな玉子焼きいっぱし風

 いっぱしに来たら、やっぱり名物の玉子焼きを食べないとね!!
 スフレ状でふわふわ、出汁に漬けていただくとウマウマっす!!

〇下仁田ネギの丸焼き

〇ぶりしゃぶ

 いっぱしさんのもう一つの名物的存在のぶりしゃぶ。
 脂のたっぷりのった鰤をしゃぶらないくらい火を通すと、めちゃ美味いっす!!

お酒は、日本酒モードへ移行!!井上代表のお勧めで、惣邑や東洋美人を美味しくいただきました。

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<2015/07/01>

7月1日(水)、会社を終えた飲みニストは、お台場にて。。。

今日は、「夏のお台場 海女カレー祭り」に参加!!
4種類の海女カレーを食べ比べしたり、南房総発ご当地アイドル「WHITE BEACH」のライブを楽しみました。

お台場から新橋に戻って、お気に入りのお店「酒肴や PUKUPUKUいっぱし」さんへやってきました!!

まずは、田伝夢詩のロックで乾杯!!

井上代表に、カレーを食べてきたことを伝え、あては代表におまかせ!!

・野菜盛合せ
(水ナスの刺身、生でトウモロコシ、もずく酢、フルーツトマト)
・じゅん菜の土佐酢ジュレ
・日本一ふわふわな玉子焼 いっぱし風
・谷中の豚バラ巻
・アジの骨せんべい

いつ来ても、満足のお味。。。追加で生グレープフルーツサワーもいただいて、
今日の飲みは終了といたしました。。。


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<2015/02/24>

2月24日(火)、会社を終えた飲みニストは、銀座にて。。。

今日は、飲み友さんをお誘いして、銀座の「酒肴や PUKUPUKU いっぱし」さんにやってきました!!

まずは、アサヒプレミアム生ビール熟撰で乾杯!!

あてには、

○刺身盛合せ

 寒ぶり、真鯛、平目、縞あじ、〆サバ、まぐろホホ肉、炙りサーモン、生くらげの8種類!!
 くらげのお刺身は食べるの初めて!!食感がいいですねぇ。。。
 寒ぶりは脂がのっていてウマウマ!!そして、大好きなまぐろホホ肉、幸せっす!!

○栃尾の油あげ炙り焼

 栃尾の油あげは、めっちゃビッグ!!

○日本一ふわふわな玉子焼いっぱし風

 こちらの名物ともいうべき、玉子焼きが登場!!これは、インパクトありますねぇ。。。
 スフレ状のめっちゃふわふわな玉子焼き!!
 だしにつけて食べると美味いっす!!

○菜の花の寒ぶり巻き

 春らしい1品!!
 メニューにはありませんでしたが、特別に作っていただきました!!

○カキの天ぷら

 カキのフライはよく食べるのですが、意外とカキの天ぷらって数えるほどしか食べたことないかも。。。
 カキの天ぷらもいいもんすねぇ。。。

○鰤のなめろう

 日本酒にあうあてということで、鰤のなめろうを作っていただきました
 これは、たしかに日本酒向きですね!!

○ゴボウの唐揚げ

 こちらも食感がいいですね!!
 思った以上に美味しくって、びっくりです!!

お酒は、

○庭のうぐいす
○金澤屋
○大山
○正雪  など美味しくいただきました!!

そして、何より井上代表のホスピタリティの高さに感動!!
本当にありがとうございました!!

  • (3/18)

  • (3/18)

  • (3/18)一白水成

  • (3/18)

  • (3/18)

  • (3/18)日本一ふわふわな玉子焼きいっぱし風

  • (12/09)

  • (12/09)

  • (12/09)生ビール

  • (12/09)炙り明太子、もずく酢、きぬかつぎ

  • (12/09)厚岸産生牡蠣、昆布森産生牡蠣

  • (12/09)鯨

  • (12/09)惣邑

  • (12/09)日本一ふわふわな玉子焼きいっぱし風

  • (12/09)出汁

  • (12/09)東洋美人

  • (12/09)下仁田ネギの丸焼き

  • (12/09)ぶりしゃぶ

  • (12/09)ぶりしゃぶ

  • (12/09)ぶりしゃぶ

  • (12/09)ぶりしゃぶ

  • (7/1)

  • (7/1)

  • (7/1)野菜盛合せ (水ナスの刺身、生でトウモロコシ、もずく酢、フルーツトマト)

  • (7/1)じゅん菜の土佐酢ジュレ

  • (7/1)生グレープフルーツサワー

  • (7/1)日本一ふわふわな玉子焼 いっぱし風

  • (7/1)ふわふわな玉子焼 いっぱし風

  • (7/1)谷中の豚バラ巻

  • (7/1)アジの骨せんべい

  • (7/1)

  • アサヒプレミアム生ビール 熟撰

  • 付き出し

  • 刺身盛合せ

  • 刺身盛合せ

  • 刺身盛合せ

  • 庭のうぐいす

  • 栃尾の油あげ炙り焼

  • 日本一ふわふわな玉子焼いっぱし風

  • だし

  • 金澤屋

  • 菜の花の寒ぶり巻き

  • 菜の花の寒ぶり巻き

  • カキの天ぷら

  • 大山

  • 鰤のなめろう

  • 鰤のなめろう

  • 鰤のなめろう

  • にんにく、青唐辛子

  • ゴボウの唐揚げ

  • 正雪

  • スープ

2016/04/10 更新

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