飲みニスト0430さんが投稿したル・ヴァンキャトル(東京/目白)の口コミ詳細

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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430 (50代後半・男性・大阪府) 認証済

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閉店ル・ヴァンキャトル鬼子母神前、雑司が谷(東京メトロ)、学習院下/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ル・ヴァンキャトルで、ランチお誕生日会!!

8月27日(日)、週末の飲みニストは、目白にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、目白のフレンチ「ル・ヴァンキャトル」さんで、お誕生日会!!
ル・ヴァンキャトルさんの美味しい料理とペアリングの美味しいワインで、とても良いお誕生日会になりました!!

***ランチコース&ペアリングワイン***
<スープ>
とうもろこし/スパークリング
<前菜>
鱧のフリット、勘八のカルパッチョ/ピクプール、ソーヴィニヨン・ブラン
<魚料理>
スズキのポアレ 鮑の肝ソース、焼き茄子のピューレ、ムール貝、イカスミのニョッキ/ピノ・ブラン
<肉料理>
黒田庄牛ロースのパイ包み トリュフソース、茸と万願寺唐辛子/メルロー
<デザート>
桃のコンポートとフランボワーズのソルベ、シャインマスカット、シャンパーニュのジュレ
<カフェ>
紅茶

  • とうもろこしのスープ

  • 鱧のフリット、勘八のカルパッチョ

  • スズキのポアレ 鮑の肝ソース、焼き茄子のピューレ、ムール貝、イカスミのニョッキ

  • スズキのポアレ 鮑の肝ソース、焼き茄子のピューレ、ムール貝、イカスミのニョッキ

  • 黒田庄牛ロースのパイ包み トリュフソース、茸と万願寺唐辛子

  • 黒田庄牛ロースのパイ包み トリュフソース、茸と万願寺唐辛子

  • 桃のコンポートとフランボワーズのソルベ、シャインマスカット、シャンパーニュのジュレ

  • 紅茶

2017/08/29 更新

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