飲みニスト0430さんが投稿した鳥 から揚げ うえ山(東京/蒲田)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

飲みニストの酒飲み日記

メッセージを送る

飲みニスト0430 (50代後半・男性・大阪府) 認証済

この口コミは、飲みニスト0430さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

鳥 から揚げ うえ山蓮沼、蒲田/鳥料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

蒲田の絶品「鶏の素揚げ」のお店が移転リニューアルオープン!!「うえ山」

会社を終えた飲みニストは、蒲田にて。。。

今日は、半身揚げで有名な「うえ山」さんが移転リニューアルオープンしたと聞き、
飲み友さんを誘って「うえ山」さんにやってきました。

記事の詳細は、ブログを参照ください ⇒ https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201805210000/

こちらのお店には、カウンター席とテーブル席があり、今日は、カウンター席に案内いただきました。

こちらのお店のメニューはこちら。
料理は、
・素揚げ  ムネ・モモ  各750円
      セット    1400円
・砂肝、皮、ハツ     各300円
・首(お一人1ヶ)     150円
・骨スープ         100円
 骨スープ(春雨入り)   150円
とまさに、素揚げのお店です!!

まずは、生ビールで乾杯!!

【アサヒスーパードライ】
仕事終わりの生ビールは格別の味わい。。。
この一杯のために働いているといっても過言ではありません(笑)

こちらのお店では、お通しがカウンターにずら~っと10種類ほど並んでいます。
並んでいるお通しの中から、1人3種類チョイスします。
今日は2人だったので、6種類をチョイスしました。
・のりチーズ
・ミニトマトマリネ
・味付け玉子
・切り干し大根
・きくらげの香菜和え
・ポテトサラダ
これだけあれば、いくらでも飲めちゃいそうです(笑)
特に、のりチーズが美しく、味わいもよく最高のあてです。

追加のドリンクは、コダマサワー(バイス)をオーダー!!

【コダマサワー(バイス)】
こちらのお店では、焼酎を松尾(米)、田苑(麦)、さつま島美人(芋)、晴耕雨読(芋)からチョイスということで、さつま島美人でお願いしました。
焼酎は、別のグラスに入って出てきて、だいたい2杯飲める量なので、
とってもリーズナブルだと思います!!

いよいよ、鶏肉へ!!
砂肝と皮とハツと首をオーダーすると、首は既に売り切れとのこと。。。
首を食べようと思うと、早い時間にこないと難しいようです。

【砂肝】
砂肝のコリコリとして食感が、好きなんですよねぇ。。。
お好みで唐辛子をかけても美味しいですが、このままで十分に味わいがあり、美味しく感じます。

【皮】
皮は、パリっとしていますが、パリパリではなく、柔らかく食べやすく感じました。

【ハツ】
こちらのハツは、丸ハツ。
柔らかくて、味わい深く、とってもいいお酒のあてになります。

追加のドリンクは、自然派ワインを!!

【ヴァンサン・リカール トゥーレーヌ ル・プチオ 2016】
自然派ワインがボトルで、2600円~3300円とめっちゃリーズナブル!!
お酒がリーズナブルなお店は、飲んべぇにはたまりません。。。
キリッとした酸とふくよかな果実味が美味しいワインです。

【素揚げセット】
さぁて、本日のメインの素揚げセットが登場!!
これは、めっちゃ美味そうですね!!
そして、めっちゃボリューミー!!
これは、とても一人では食べきれないボリュームですね(笑)

骨をもって鶏肉にかぶりつく、このワイルドさが好きです!!

  • 生ビール(スーパードライ)

  • お通し

  • のりチーズ

  • ミニトマトマリネ

  • 味付け玉子

  • 切り干し大根

  • きくらげの香菜和え

  • ポテトサラダ

  • 砂肝

  • コダマサワー(バイス)

  • コダマサワー(バイス)

  • ハツ

  • 素揚げセット

  • 素揚げセット

  • 骨スープ

2018/05/23 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ