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1回
夜の点数:4.2
2010/01 訪問
愛すべき
愛すべき老夫婦がやっておられます味は濃い目でしっかり付いていて、なるほどお酒のおつまみなのかなという感じ。見せる演出は無く、焼き目をそのまま下にして出てくるという店主のこだわり。一人前を食べ終わるタイミングで次の一人前が出てくるという心遣い。使い込まれ焦げ目が付いた木製の鍋敷き等、随所に歴史を感じさせる。決して突出した旨さでは無いものの、その雰囲気、老夫婦の心遣い全て含めて大好きです。いつまでもこのままであって欲しいと願う店の一つ
2010/05/08 更新
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愛すべき老夫婦がやっておられます
味は濃い目でしっかり付いていて、なるほどお酒のおつまみなのかなという感じ。
見せる演出は無く、焼き目をそのまま下にして出てくるという店主のこだわり。
一人前を食べ終わるタイミングで次の一人前が出てくるという心遣い。
使い込まれ焦げ目が付いた木製の鍋敷き等、随所に歴史を感じさせる。
決して突出した旨さでは無いものの、その雰囲気、老夫婦の心遣い全て含めて大好きです。
いつまでもこのままであって欲しいと願う店の一つ