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ふむふむ3のレストランガイド
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1回
夜の点数：4.0
2014/11 訪問
本格的なふぐ専門店（夏は鱧もあり）
長野市で数少ない河豚料理専門店です。雰囲気店内は和室の個室のみです。純和風の、まるで祖父の家に遊びに行ったような和室は、落ち着けると言えば落ち着けますが、女子を喜ばせるには飾り気がなさすぎです。まあ、ふぐ専門店だからこれでいいのですが、弦品ふぐやとらふぐ亭に慣れている向きにはやや寂しいかも。室内は綺麗でよく清掃されています。掘りごたつ造りで女子も足が疲れません。高級料理を食べに来た気にはさせてくれます。接遇家族経営でしょうか。気取りのない接遇で不快感はありません。成金社長とかはもっと遜った接遇が好みなのかもしれません。庶民には居心地がいい。料理天然とらふぐは実に美味しいです。長野市内でこれ以上の店はないのではないでしょうか。自分が絶賛しているのは「ひれ酒」。生臭くなく焦げ臭くもなく、個性を主張しない日本酒を上手く合わせて、これぞひれ酒。これだけでも価値があります。かえって夏の鱧料理は普通。京都の専門店のほうが旨く感じます。アルコールもひれ酒と生ビール、焼酎と日本酒以外は貧弱。カクテルは無く、ノンアルコールはコーラとかウーロン茶とかビンものだけ、ワインは美味しくありません。まとめると、家族のお祝いにも夫婦のデートにも最適。気の置けないデートも良さそう。初デートでは会話を切らさないテクが必要？（BGMが無いので）。接待も大丈夫。個室が隣り合ってないので多少騒がしい宴会もできます。
2015/01/14 更新
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指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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長野市で数少ない河豚料理専門店です。
雰囲気
店内は和室の個室のみです。
純和風の、まるで祖父の家に遊びに行ったような和室は、落ち着けると言えば落ち着けますが、女子を喜ばせるには飾り気がなさすぎです。まあ、ふぐ専門店だからこれでいいのですが、弦品ふぐやとらふぐ亭に慣れている向きにはやや寂しいかも。
室内は綺麗でよく清掃されています。掘りごたつ造りで女子も足が疲れません。高級料理を食べに来た気にはさせてくれます。
接遇
家族経営でしょうか。気取りのない接遇で不快感はありません。成金社長とかはもっと遜った接遇が好みなのかもしれません。庶民には居心地がいい。
料理
天然とらふぐは実に美味しいです。長野市内でこれ以上の店はないのではないでしょうか。
自分が絶賛しているのは「ひれ酒」。生臭くなく焦げ臭くもなく、個性を主張しない日本酒を上手く合わせて、これぞひれ酒。これだけでも価値があります。
かえって夏の鱧料理は普通。京都の専門店のほうが旨く感じます。
アルコールもひれ酒と生ビール、焼酎と日本酒以外は貧弱。カクテルは無く、ノンアルコールはコーラとかウーロン茶とかビンものだけ、ワインは美味しくありません。
まとめると、家族のお祝いにも夫婦のデートにも最適。気の置けないデートも良さそう。初デートでは会話を切らさないテクが必要？（BGMが無いので）。接待も大丈夫。個室が隣り合ってないので多少騒がしい宴会もできます。