Y・Tパラディーソさんが投稿したたこ焼十八番 道頓堀店(大阪/なんば)の口コミ詳細

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味のパラディーソ(楽園)を探す旅

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掲載保留たこ焼十八番 道頓堀店なんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/たこ焼き

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/02 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

塩で食うなら

高校時代の恩師、「反骨・孤高」の版画家・清田雄司先生の画集出版記念&個展開催に合わせ
て帰阪した折に、宿をとった難波~道頓堀界隈を歩いてみました。

東京や横浜でタコ焼きなんぞ決して食すことがないパラですが、故郷大阪に戻ると、今さらなが
ら「たこ焼き屋」が軒を連ねて繁盛している≪なにわ文化≫に目を瞠ります。

どこの店が評判なのか、下調べもないまま「とにかく久しぶりに食うか」と雨の降るなか買い求め
た店が『十八番』さんだったという流れです。

場所は、この界隈で最もにぎわっている通りにありますが、さすがにしょぼつく雨の影響か、行列
ができるほどではありませんでした。

メニューを見ると、味も色々、ハーフ&ハーフ(塩&ソース)なんてのもあります。

作り手の作業場を見るともなく眺めていると、この店は比較的硬いめの揚げ玉を少なからず使用
してたこ焼きを焼いている様子でした。

自分より前の若いお姉ちゃん2人組が、ハーフ&ハーフを頼んでいましたので、真似て「同じもの
を一皿お願い」と申しました。

5個づつ、塩をふったものとソースを塗ったものの上に海苔、鰹節をまぶして爪楊枝を添えてくれ
ます。¥580という価格は、大阪にしてはやや高めなのかとも思いました。

「関東と値段が変わらんやん・・・。けど旨かったらええねん」

店脇に、ビルと店の間の隙間があって、ベンチとパラソルが設えてあります。
小雨をしのぐように、そこに腰かけて胸の高鳴りを抑えつつ塩を一つ、口に放り込んでみます。

「あつっ、ハフ・・・、もぐもぐ。―――おー、これは揚げ玉と焼き加減の相乗効果でカリっとしとる。」

次にソース味を食べてみます。
「ほう、こっちのソースはやっぱしマイルドなんや。」

「思てた程にはトロトロやないけど、これはこれで高い水準いってるやんけ。」
などと勝手に納得しながら、自販機で購入してあったお茶とともに完食いたしました。

 *後でこの店の評価を知りましたが、関西の皆さんは辛口ですねぇ。
  しかし、普段たこ焼きと言えば、神社の縁日で露天商が焼くたこ焼きを付き合いで口にする程度
  の神奈川県人からすれば、「十分旨い!」といえる出来ですよ。

「十八番」さんのたこ焼きに限って言えば、ソースも旨いが塩がおすすめなのではないでしょうか。

まぁ、そんな訳で、大阪での久々のたこ焼きの買い食いは幸せな一時でありました。

ご馳走様。


2014/03/11 更新

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