2回
2018/03 訪問
安定の美味しさに舌鼓～♫
うな重 上 2,160円
久々の鰻！
肝吸いｗ
ちょいと箸ですくって・・
2018/04/12 更新
2008/08 訪問
うなぎはやっぱり専門店ですね。
色々なレストランや食堂など、様々なお店で見かけるこのメニュー。
でもやっぱり【うなぎ】は専門店に限りますね。
国道6号のバイパス分岐脇にあるこちらのお店も、いつも運転しながら気になってました。
お店自体は国道沿いなのですが入り口は脇道に入り直ぐ右折で、国道側は垣根になって
ますので、なかなか気付かない人もいるかもしれません。
メニューは至ってシンプル。
蒲焼・うな重・うな丼の基本構成。そしてそれぞれ「並・上・特上｣の三段階。
ありがちな刺身や天ぷら物などはなく、専門店としての力の入れようが感じられます。
それとこちらは、私の大好きな｢白焼き｣が無いのには、チョット残念でした(泣。
当日はチョット見栄を張って「上」を注文。
チャンとお仕事をしているので出てくるまでには少々時間がかかります。
うなぎ屋さんは、近くを通って香るあの「蒲焼の匂い｣がなんともいいものですが、
待っている間に漂う香りは、また格別なものです。
「うな重＋肝吸い＋お新香」が出て参りまして、自分は山椒をかけない人なのでそのまま
頂きましたｗ
「やわらかい！｣＆｢う～ン、以外に軽い感じｗ」と言うのが率直な感想、とても美味しかったです。
どちらかと言うと、ややタレの焦げ具合を感じなが、うなぎ特有の脂っこさが余りなく、
その点が苦手な方にはオススメです。
ご飯の量をチョット少なめに感じたのは、この時大変お腹が空いていた性でしょうね(笑。
ハンドルを握る役目だったので、「肝焼き＆ビール！｣が出来なかったことも一因かもしれません。
こちらのお店のある牛久沼周辺は、昔は国道6号線を挟み左右にたくさんのうなぎ屋さんが
あり「うなぎ屋街道か？？」と思うほどでした。
いまでも他の沿道に比べればある方なのかもしれませんが、かなりお店の数は減りましたね。
そんな環境下でも、長らく営業しているお店だけに安心して入れるお店なんだと思いました。
2008/08/24 更新
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【 うな重（上） ２，１６０円 】
～と、【 生中 ５４０円]】※全て税込み
久々にカミさんと夕食に出かけました(^^)
クルクル回るお寿司屋さんやラーメン屋さんでは何時もと同じなので、
この夜はお財布を見ると辛いものがありましたが、
チョット頑張って鰻屋さんですｗ
定番のうな重(上)を注文！
こちらはリーズナブルな「うな丼」もあるのですが、
折角なので蒲焼二枚入りのお重をオーダーです
店内を見回すと、美味しそうに生ビールを飲んでいるオジサン発見！
カミさんに運転手さんをお願いして、思わずの追加注文(^^ゞ
「すみませェ～ン、生中もお願いしまぁ～ス！」
鰻は注文を受けてから焼きが始まりますので
生中を飲んでお待ちします
お通しは桜エビ(小エビ？)の佃煮
これも昔から変わりません(^^)
カミさんにソフトドリンクなるものを勧めましたが
「お茶で大丈夫ｗ」
と云われてしまい、少々ビールが飲み辛いものもありましたね(^-^;
さて、お品が完成して実食です！
お重の蓋を開けて、ふわぁ～と蒲焼の良い香りがやって来ました(#^^#)
お重いっぱいにのせられた蒲焼が、良い色合いで美味しさを期待させますｗ
ご飯はお重が少々上げ底なので、男性ではやや少なく感じるかも知れませんが、
女性でも完食できる適量で、鰻の味わいを無理なく味わうにちょうど良いと思います
此方の鰻は、焼きの味わいが特徴の美味しい蒲焼き～♪
蒸してやわらかくしたお品も美味しいのですけど、
この”焼き”を感じる美味しさもイイものです(*^^*)
肝すいは、肝のやわらかさと程よい苦味を微かに感じながら頂くもの
肝の味わい豊かで美味しいですｗ
大変満足、満足～☆
店内は綺麗で、以前にお邪魔した時と変わらない良いお店
店主さんを含めて、お店の方々の心のこもった接客が素晴らしいです(^_^)
これからも美味しい鰻を食べさせて下さいませ♫
※評価修正： ３．５ ⇒ ３．９ へ