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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
確かに”旨い！”。
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2013/2再訪 あご出し 大盛り
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喜元門ラーメン７２０円（大盛り＋１００円） 炙りチャーシュー
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2013/02/07 更新
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--------＜ 2013/ 2 再訪 ＞-----------------------------
なんとなくですが、あの「真空」スープを食したくて行って見ましたｗ
「真空」スープもひかれますが、何気に「つけ麺」系にも興味津々！
たくさん食べたことのないお品がズラリある・・・
しばらく通ってしまうこと確実なお店です（笑
ところが、食券機を前にして・・・・
「黒真空！？ってなんだ？？」
「濃厚系でガツン！といくものか？」
「ここは、気になるつけ麺か？」
と一瞬悩んだのですが、結果食券を購入したのは【あご出し（大盛り）】
なのです（汗
シンプルな醤油ベースのお品
このところ、シンプルなラーメンを心は求めているようです（笑
さて、やってきましたお品ｗ
麺は変らずのストレート＆やや硬めで普通サイズ
ここの麺は、やっぱり美味しいです！
肝心なスープですが、
ほんとシンプル。。。。
今流行りの”とんこつ○○”でなく、昔ながらの中華そばが
上品な食材のスープになった感じ・・・・？？
ほんとシンプル！！
あの「真空」スープも、食べやすく最後の一摘まで飲み干したくなる・・・
そんな仕上がりですがとんこつ系のお品
それからは想像ができないお品で、
こちらは幅広くスープを用意していて素晴らしい！と思ったのです
また、やや濃厚系をお好みの方にはむかないかも？
本日、選択権を有するチャーシューは
「炭火焼」をチョイス
食べてみると期待通りの「炭火焼」の香り＆味わい
・・・ただ、若干チャーシュー的には硬目に感じましたです
（ハムとチャーシューの中間点かなぁ～）
さて、次回は何を食べましょうｗ
--------＜ 2012/ 9 訪問 ＞-----------------------------
よく話は聞いていて、食べログでも高評価なこちら・・・
やっとお邪魔してきましたｗ
数あるメニューから食券機を”ポチッ！”と押したのは
【喜元門らーめん ７２０円】
最初は夏なので「ここは、つけ麺」で”ツルッと”と思いましたが、
初めてだったので、先ずは店名と同じお品で挑戦！
麺を大盛りにしたので＋１００円です
店内の商品紹介張り紙によると
スープにこだわりあり・・
「真空スープ７割：濃厚魚出汁スープ3割」とのこと
”真空”が何かを知りませんでしたが、当店での主力であることは
間違いないでしょう？・・・・と勝手な思いで（汗
さて、お品の登場です
先ずはスープをレンゲで飲んでみて・・・
「おっ！」という感じ
美味しいという驚きです
見た目は濃厚そうな感じですが、見た目ほどでなく
味わいが引き立ちますｗ
麺はこの当たりでは珍しいストレート麺
九州らーめんで出会うタイプで、歯ごたえもいい感じ
麺の硬さを選べるのかは分かりませんが、自分的には丁度ＯＫ！
麺とスープ、相性よろしくどんどん口に運んでしまいます
そういえば、こちらはチャーシューが4種類から選べて
注文時にチョイスします
今回は「炙り」を注文、他にバラ肉ロール、炭火焼き、低温とあり
毎回違う味わいを楽しめそうですｗ
海苔の上にのった魚粉が、混ぜるとまた一味あり。。
今回は、七味などなにもかけずにドンドンと食が進み、
思わずスープを全部飲み干してしまいました（笑
評判のとおり、確かに”旨い！”です
メニューも数多くあり、しばらく楽しみになりそう・・・
小さいお子さん用の可愛いお椀も用意されていて
家族でも気兼ねなく利用できそうな、いいお店。。。
ただ、お願いしたいのは空調なんです（汗
「ＭＡＸの状態なんです・・・」
と店員さんが申し訳無さそうに話してましたが、
できればもう少し夏場は冷えると暑いものもモット美味しく
頂けそうな気がします・・・・でも”節電”もあり我慢ですね（笑