価格.見物人さんが投稿した特級鶏蕎麦 龍介(茨城/土浦)の口コミ詳細

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素人オヤジの飲み食い綴り〜☆

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価格.見物人 (男性・茨城県) 認証済

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移転特級鶏蕎麦 龍介土浦、荒川沖/つけ麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鶏ベースだとこうなるのだ!と実感w

前々から気になっていました此方w

最近勢いのある活龍系と云うこともあって、「必ず食べなきゃ!」
と無用な責任感すら感じていたのです(笑

さて、入店して食券機を目の前にマタマタお悩みタイム・・・・
やや眺めに考えた結果、本日のチョイスは

【(限定)純鶏節白湯ラーメン 750円也】

そうなんです、結局”限定”の文字が決めてなのです。。。

麺の太さが選べ、迷わず”太麺”を注文!
やっぱり活龍系と云えば太麺です~と勝手な決め付け?

・・・・
太麺を頼んだので、お品が届くまで時間がややかかります

周りのお客さんを見てみると、つけ麺と普通のラーメンの割合が
半々、これは2回は来ないと当店を堪能できない!?
そう考えておりました

さて、待望のお品が到着!
実食です(笑

見た目はやはり味玉まで付いているので、やや豪華版w

麺は太麺なんですけど、普通で考えると中太麺のような感じ

”鶏節”となったので、「透明&さっぱり」を想像していましたが、そこは真逆!
濃厚さが前面に出てくる、まるでポタージュスープのような感じ~
「あれっ!?」
そうなんです、申し訳ないのですがスープを食して思い浮かんだのは
ハリケンらーめんなのです(汗
似ています、ホント
リスペクトした訳ではないでしょうけど、鶏ベースで濃厚系に走ると
こんな感じになるのかもしれません。。。。

ただ、ハリケンは洋風の濃厚さですが、こちらはその食べ進むと
鶏ベースのさっぱり感もやや感じられ、当然ながら別物です

付け合わせのチャーシューは”鶏”
炙られて、そのほのかな香りよく、何より柔らかさに満足
豚肉系と違い、あっさり&さっぱりしているところは女性にも人気になりそう

玉ねぎの四角く刻んだものが「ドーン」とのっていて、これが全体的に
ベストマッチ!!

麺との相性も良く、つけ麺にすると、特につけ汁は如何なるお味なのか?
濃厚さはまずのか?
麺の食感も変わるのか??

などと食べながらも次の対戦へ妄想が膨らみます(笑

「う~ン、これは旨い!」
満足なお品!!

評判のとおり、暫くは混み合いそうなお店ですw

ただ・・・
残念なのは、席がカウンターのみなことです
家族連れには利用し辛く、特に女性に人気が出そうなお店なのに
もったいない感じ
「大人の麺店」というコンセプトなのか??分かりませんが・・・・

  • 純鶏節白湯(限定)

  • 純鶏節白湯(限定) 麺アップ

  • 立て看板

  • お洒落な店看板

2013/08/28 更新

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