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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
雰囲気ある大人なお店☆
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アミューズ
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3種のオードブル盛り合わせ
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フォアグラソテー
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カボチャのポタージュ
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舌平目
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牛フィレ肉
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デザート
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2011/09/22 更新
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３連休の最終日夜18:30に母と叔母と３人で訪問。
宝塚を見た帰りだったのですが、有楽町から歩いても意外とすぐです。
お店は２階。
店内は少し小綺麗な、ホントにパリの一角にあるレストランのような雰囲気。
料理はアラカルトで選ぶかコースにするか。
コースはＡＢＣの３コース。
今回は母と叔母がＢコース(約7000円)、私がＣコース(約9000円)にしました。
シャンパンで乾杯して、まずは
●アミューズ。
赤ピーマンのムースにトマトのジュレがかかってます。
これがかなりさっぱりで美味しい!何杯でも食べられそうなそんな味。
ここからはＣコースの説明になります。
●３種のオードブル盛り合わせ
ホタテとキノコのサラダ、とうもろこしと雲丹のポタージュ、まいたけと海老
どれも美味しかったぁヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
とうもろこしのポタージュには生の雲丹が入っていて、さっぱりなのにとっても濃厚でした☆
●フォアグラソテー
Ｂコースにはないフォアグラ。
柔らかくて口の中でとろけます(*´∀｀*)
重くなくて、すぐに食べれちゃう!!
●スープ
これはコンソメスープか、冷製カボチャポタージュから選択。
私は、秋を感じながらカボチャポタージュを☆
冷たくて、さっぱりして、甘くて、とろとろで………
このポタージュだけで何杯も飲めそうでした(*´∀｀*)
●魚料理
Ｃコースは舌平目のお料理。
添えてある山菜が初めて見た形だったんですが、コリコリ、シャキシャキでとってもおいしい!!
舌平目は中がふわーっとしたクリームが入って、周りはさくさく。
お魚はあんまり好きじゃなかったけど……
これはとっても美味しかった!!
クリーミーなソースも爽やかで、パンをお代わりしてソースをつけていただきました☆
●お肉料理
４種類(牛フィレ肉、子羊、鴨ロース、イベリコ豚)から選べます。
今回は私は牛フィレ、母と叔母はそれぞれ子羊と鴨にしました。
牛フィレは小さいけれどぶあつくて、盛り合わされた野菜もとても綺麗。
柔らかさもちょうどミディアムくらいで、ソースもさっぱりしていました。
鴨も子羊も一口ずつもらったけど、どっちもなかなか☆
●デザート
デザートは５種類くらいあり、自分で好きな分だけ盛り合わせを頼めます。
お腹はいっぱいだけど、全種類味見してみたい……
とゆぅ私たちは全種類を少しずつ盛ってもらいました。
ヨーグルトのシャーベットに洋梨のコンポート、モンブランロールケーキ、抹茶シフォン、キャラメルムース、ミルフィーユ………
どれもおいしい!!!!
最後の最後までとても素敵なお味でした。
そして、何よりよかったのが接客。
スタッフの方のお料理に対する説明から、お料理への愛情がたくさん伝わってきました☆
銀座にあまり行くことはないけど、是非また行きたいお店です)^o^(