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移転生福園元町・中華街、石川町、日本大通り/台湾料理、餃子
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
生福園
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生福園 魯肉飯
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生福園 魯肉飯アップ
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生福園 アヒルの舌
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生福園 紹興酒
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生福園 スープ
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生福園 メニュー1
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生福園 メニュー2
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2010/08/30 更新
6月26日
中国茶を買いに、中華街に
ランチは、台湾料理の生福園さんに
メインの通りからかなり外れるので、知る人ぞ知るお店です
ランチ時なのに、1組(3人)しか入ってませんでした
ゆっくり食事するのには、絶好のお店です
まずは紹興酒と、つまみに選んだのはアヒルの舌
ア ア アヒルってのは、初めてですね
しかも、舌
そのまま見ると、結構リアルにグロいですね
どれどれで、いただきます
食感は、手羽先みたい
骨に付いた肉をしゃぶる、そんな感じ
味はほんの少しだけ、独特の香りがします
唐辛子が入ってるので、後から少し辛さがきます
舌だって言われなければ、判らないでしょうね
食事はもちろん、台湾のファーストフード魯肉飯(ルーロウハン)
ブタの角煮・甘辛のひき肉・玉子・青菜が、ご飯の上に乗ってます
アルミのボールに入って、登場です
どれどれで、いただきます
以前他の店で食べた奴は、もっと甘く味付けされてました
こちらは、ほのかに甘さが感じられる程度です
タレが御飯に沁みこんでいて、これはもう何とも言えませんね
玉子はカチカチに固まったやつですが、よく味がしみ込んでます
角煮は、これはもう何とも言えません
いい塩梅に味付けされており、トロトロになってます
スープは、ゴマ油が垂らしてあってちょっと・・・
ゴマ油を入れずに、そのまんまでもいいと思いますが
他にも美味しそうなメニューがあったので、また来よう