3回
2020/08 訪問
チーママのいないこひなたって・・・ 立ち吞みこひなた
8月27日
本日夜勤明けです、またもや講習会に参加してヘロヘロ
久しぶりに、新橋の立ち吞みこひなたさんにおじゃま
お店に入ると、いつものチーママ(昼間担当)ではありませんでした
日本語が怪しい、若い外国籍の男性がカウンター内に
まあとりあえず、黒ホッピーを
しかし、焼酎の量がもの凄く少ない
ウ~ン、なんだかなあ・・・
そのうちいつもは夕方以降にしか来ない、オーママ登場
詳しく聞いてみると、何でも家で転倒して腰を痛めたみたい
そして、この機会に引退(退職)したい旨申し出があったみたいです
突然ですが、ちょっと寂しいですね
結構長い間、親しくしてもらってました
営業時間も少し変わってしまって、少し足が遠のいてた矢先でした
またどこかで、お会いしましょう
今まで、ありがとうございました
2020/09/08 更新
2015/09 訪問
居心地がいいんだな こひなた
9月16日
とある方から、是非にもレビューをと言われたもので・・・
朝からやってるお店というと、これが中々自分に合うところが無い
しかも会社と自宅との動線となると、これが中々無いのが現状
お酒が飲めて・安くて・静かでとなると、ここがドンピシャリ
と言う訳で、まぐろやこひなたさんにおじゃま
正確にいうとどれが正しいのか、今まで聞いたことが無い
ビルの入り口の看板には、「まぐろやこひなた」になってる
店内のビール何チャラの賞状は、「小日向」になってる
食べログでは、「立ち呑こひなた」になってる
まあ、どっちでもいいけど・・・
いつもの縄のれんをくぐると、昼間担当のママさんの笑顔が待ってる
この方は10時出勤し、10時半ごろお店の扉を開ける
一応食べログ情報では、11時オープンになってる
しかしこのママさんと、一緒に出勤(飲みに来る)する強者までいるそうです
私みたいに夜勤ばかりやってると、早くからやってるお店は重宝します
しかもお昼過ぎぐらいまでは、あまり他のお客さんもいなく静かです
とりあえず、いつものホッピーでのどを潤しましょう
こちらは、珍しく黒しか置いてません
まあそれがダメな人は、酎ハイもあるのでそちらを
つまみは「まぐろや」と言うくらいなので、まぐろの刺身&ブツがあります
あと珍しい所では、馬刺しありクジラ刺などもあります
このクジラは、店主が釣って来たなどと大ボラな張り紙があります
前置きが長くなりましたが、本日のつまみは珍しいにこごり
マグロの切り捨て部分などを集めといて、量がたまると作るやつ
1週間に1回出るか出ないか、それほど珍しい
しかも出来るそばから、あれよあれよと売れて行きます
私もほんと、久しぶりに注文しました
ちなみに、他の魚類から作るやつとはかなり違います
味・硬さなど、全く別格の物と思って頂かないといけません
ここはここ、他は他
そう思って、注文していただければいいと思います
なにせ、200円でいただけるものですから
ホッピーの中をお替りついでに、ポテトサラダも注文
このお店でも、中々人気の品です
そして、当然ソースでしょう
これがまた、ホッコリとしていていいんだなあ
ソースは、卓上には出てないので言えば出てきますよ
先ほどのママさんが、次々と料理を作っては並べて行きます
それを眺めながら、一杯やるのもいいもんです
そんな訳で、次の中と一緒に頼んだのはちくわキュウリ
まあ、味はご想像通り
この後、酎ハイにシフトしながらランチどこにする?
なんてね、こひなたの時は静かに過ぎて行きます
夜は、お店のオーナーととあるお国の美人2人態勢
夜は夜で、また違った雰囲気がありますよ
本当は、あまり紹介したくないんですが・・・
でも最近では、雑誌なんかに取り上げられてるそうです
ちなみに、あえて評価はしませんでした
2015/09/22 更新
6月13日
夜勤明け、どこ行くあそこに行く
久しぶりに覗いたら、お姉さんが一人仕込みをしていました
じゃあってんで、立ち吞みこひなたさんにおじゃま
昼間のチーママがいなくなってから、とんとご無沙汰です
今は、ベトナムのお姉さんが昼間担当
まあまずは、黒ホッピーで乾杯
つまみは、揚げ春巻
ベトナム料理の春巻を、油で揚げたものです
それに、ナンプラーベースのタレをかけてあります
さっぱりしていて、美味しいです
以前いたチーママがいなくなって、当時の常連さんもいなくなりました
結構、チーママの人柄で賑わっていたんですけどね
やっぱり最後は、オムソバで〆ます
これを毎日お昼ご飯代わりに食べに来ていた、近所のリーマンがいたっけ
ごちそうさまでした、また来ます