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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ］
理想的な辛味噌ラーメン
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紅ラーメン \780
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紅ラーメン 麺アップ
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2013/11/10 更新
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辛い系の味噌ラーメンは好きでよく食べますが、ここが一番好きです。
平日21時で8人待ち。
⚫︎紅ラーメン¥780
スープ：
久々の再訪ですが、やはり辛いのに旨みを感じる甘めな味噌スープが美味しい。
辛さに負けないベーススープは、中華系の香辛料（八角など）も入って本格的な風味がします。
もっと辛いバージョンもメニューにあるようですが、このバランスが良いと思います。
麺：
ユニークな乱切り麺も美味しい。
かなり固めでゴワゴワ系、スープに絡む絡む。
個人的には理想的なラーメン。
（の一つ）
ごちそうさまでした。また来ます。