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昼の点数：4.0
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大通りで本格的な南インド料理！（週３は通いたいレベル）
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ケララ風ペッパーポーク（ミールス）
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タミル風ペッパーチキン
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タミル風ペッパーチキン（ミールス）
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バターチキン（月替わり）
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マサラチャイ
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2021/11/10 更新
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大通り繁華街の雑居ビル２階に昨年オープンした、本格的なインド料理店です。
実はこの店、以前は同じビルの１階にありましたが、ジョシさんというシェフが帰国されてしまい、惜しまれつつ閉店。
そしてオーナー（日本の方）が自らスパイスを勉強して、本格的な南インド料理店としてカムバックさせたようです。
店内はいかにも以前はスナックっぽい造りで、カウンターとテーブルが３つ。
その雑然とした感じと、インド小物や大量のスパイスが合わさって、逆に雰囲気を醸し出してますね。
さてメニューは多いです。
単品カレーが８種類、さらに月替わり２種と日替わりが２種類。
なのでカレーの種類としては１２種類？
そしてランチミールス（いわゆる定食セット）として、その中のうち５種類から選べます。
（つまりこの５種類以外のを食べたければ単品注文になる）
でもこの日は、フードデリバリーの注文が多いせいとかで、もう半分くらいは品切れになっていましたね。
（実際ひっきりなしに配達員が来てましたし）
●タミル風ペッパーチキン（ミールス） ￥1000
おぅ、奥深さを感じる複雑な旨み。
いったい何種類のスパイスを使っているのか。
底にはホールの黒胡椒がゴリゴリと。
ちなみに、
「北インド」こってり濃厚、日本でメジャーなのはこっち。
「南インド」あっさりでスパイシー、ナンではなく米。
とのことで、ここは南インド料理がメインで、カレーの事は「煮込み」と紹介されていて、さらっとしてますがコク深い。
ミールスのセットは、盛りだくさんで、
・サンバル：タマリンドと野菜のスープ。ナスがゴロゴロで酸味と薬膳っぽさがあります。
・ラッサム：これはけっこう辛いトマトのスープ。
・野菜：この日はヨーグルトとブルーベーリーの大根サラダ。
・パパド：ウラド豆の煎餅、パリパリです。
・ライス：これはインドのパスマティライスを、タイのジャスミンライスに変えられます。＋150
更に、ライスをチャパティ2枚に変更できて、これが香ばしくモチっと美味しい。＋200
ちなみにナンは無いみたいですね。
・マサラチャイ：生姜、シナモン、クローブなど入ったミルクティー。体がポカポカ。
もう、家族のも含めて5種類の煮込みやスープを味見したので、正直どれがどれやら解らなくなりましたが(笑)、
それでも、全部のカレーがどれも違っていて、フレッシュな感じなのは素晴らしい！
●ケララ風ペッパーポーク（ミールス） ￥1150
これも辛さレベルは同じ３ですが、よりスパイシーでカレーらしいね。
これも美味しい。
●バターチキン（月替わり） ￥1000
北インドのカレーなので粘度があります。
この濃厚なコクはカシュ―ナッツ、それにギーだそうです。
辛さが苦手な子供におすすめされましたが、これは旨い。今回の中で一番好きかも。
上にかかったドライバジルが効いてますね。
こっちは単品で、大根サラダとチャパティが2枚が付きました。
単なるインドカレー屋ではなく 以前より本格的な南インド料理店になって帰ってきた「じょし家」
（中野にあった某インド料理店が、残念ながら閉店したこともあり、是非）がんばってください。
ごちそうさまでした。また来ます。