銚子紀男さんが投稿した日本料理「源氏」ヒルトン大阪（大阪/西梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店日本料理「源氏」ヒルトン大阪西梅田、北新地、大阪梅田（阪神）/寿司、鉄板焼き、日本料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2015/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

寿司食べ放題

1月にヒルトン大阪に所用があった際にこちらの寿司食べ放題を知り、話のネタに一度行ってみたいと思っていました。
そして5月に夫婦で訪問。

板さんに好きなネタを注文するスタイルなので、カウンター限定なんですね。
1時間で3部制なのもうなずけます。
11時からの回がいっぱいでしたので14時からの回にしたのですが、家族連れとカップルとで８人ほどに対して板さんは3人だったためか食べ放題特有の殺伐とした雰囲気はありませんでした。

とりあえず1周り順番に握ってもらい、その後はオーダーで。
1貫が食べ放題サイズとはいえ、50貫以上はいただくことができました。
寿司って意外にお腹に入るものですね。

ネタはちゃんとカウンター前の冷蔵ショーケースに置いてくれていて、蛸は立派でした。
赤エビ、穴子が美味しかった一方で、剣先イカ、ウニ、イクラはイマイチだったかな。
トロもありますが、値段相応ですからあまり期待しない方がいいかもしれません。
また、巻物の海苔の切り方が崩れていたりして、あまりキャリアがなさそうな板さんもおられました。

私たちは電車で来たのでオリジナルカクテルを頼みましたが、ほかの方々はウーロン茶でした。
寿司に醤油を付けることから甘じょっぱくなるため、さっぱりしたジュースが合うかもしれません。
もちろんサービスで普通のあったかい日本茶もお願いでき、皆さん最後はお茶でしめていました。

GW特別料金の6500円（税・サ別）とはいえ、この料金で食べ放題なのはリーズナブルだと思います。
この料金で完璧を求めてはいけませんが、回転寿司やビュッフェバイキングの質が物足りない方にはおすすめですね。
コース仕立てで先付け、茶碗蒸し、赤だし、デザートが付いてくるのも良かったです。
ヒルトン大阪のレストランはアメックスで支払うと15%割引（ベースが15%引きになるため、結果的に税・サも15%引き）になりますのでさらにお得になります。

価格帯が中途半端ですが再訪はあると思います。

2015/05/10 更新

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