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銚子紀男のレストランガイド
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銚子紀男 (50代前半・男性・兵庫県) 認証済
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1~1 件を表示 / 全 1 件
台北駅周辺/中華料理
3.06
8人
夜-
昼¥6,000~¥7,999
夜の点数:5.0
夫婦二人で伺いました。 予約が取りにくいと聞いていましたが、ホテル内のレストランだったため宿泊予約を入れたうえでレストランの予約をしました。 いただいたのは以下の料理です。 ・クリスピーライスペーパーと海老、ロブスターのロール ・ニラとエビの春巻き ・子アヒルの炙り焼き ・シェフ特製炒めビーフン ・チーズの包み揚げ ・黒ゴマパンナコッタ ・杏仁豆腐 夫婦ともにあまり量を食べられないため、点心は当初「クリスピーライスペーパーと海老、ロブスターのロール」だけにする予定でしたが、人数に応じた個数でオーダーできるとのことで「ニラとエビの春巻き」もお願いしました。 どちらも非常に美味しく、点心だけでも満足度が高かったです。 子アヒルの炙り焼きは脂がくどくなく、想像以上にさっぱりしていて、最後まで美味しくいただけました。 子アヒルのガラは、粥・スープ・にんにく炒めから選べるとのことでスープを選択。 5〜6人前はありそうな大きな鉢で提供されましたが、それでも二人で8割ほどいただけたのには驚きました。 シェフ特製の炒めビーフンは1,980台湾ドル(約1万円)と高価ですが、蟹のほぐし身と蟹味噌がたっぷり使われており、価格に見合う、いやそれ以上の美味しさでした。 デザートも、チーズの包み揚げは重さを感じさせず、黒ゴマパンナコッタや杏仁豆腐までしっかり楽しめました。 1台湾ドル=約5円のレートで、お酒を飲まなかったこともあり、二人で5万円でお釣りが出たのは非常にリーズナブルだと思います。 また、日本人ということで日本語が話せるスタッフの方が付いてくださり、安心して食事ができました。 大満足の食事のあと、コーヒーが飲みたくなったのですが、レストランのメニューにはなかったため、同じフロア向かいのクラブラウンジでいただきました。こうした選択肢があるのも、ホテル内レストランならではの良さですね。 日本から近く、台北駅の目の前という立地の良さもあり、次回もぜひホテル宿泊とセットで再訪したいレストランです。
2025/07訪問
1回
夫婦二人で伺いました。 予約が取りにくいと聞いていましたが、ホテル内のレストランだったため宿泊予約を入れたうえでレストランの予約をしました。 いただいたのは以下の料理です。 ・クリスピーライスペーパーと海老、ロブスターのロール ・ニラとエビの春巻き ・子アヒルの炙り焼き ・シェフ特製炒めビーフン ・チーズの包み揚げ ・黒ゴマパンナコッタ ・杏仁豆腐 夫婦ともにあまり量を食べられないため、点心は当初「クリスピーライスペーパーと海老、ロブスターのロール」だけにする予定でしたが、人数に応じた個数でオーダーできるとのことで「ニラとエビの春巻き」もお願いしました。 どちらも非常に美味しく、点心だけでも満足度が高かったです。 子アヒルの炙り焼きは脂がくどくなく、想像以上にさっぱりしていて、最後まで美味しくいただけました。 子アヒルのガラは、粥・スープ・にんにく炒めから選べるとのことでスープを選択。 5〜6人前はありそうな大きな鉢で提供されましたが、それでも二人で8割ほどいただけたのには驚きました。 シェフ特製の炒めビーフンは1,980台湾ドル(約1万円)と高価ですが、蟹のほぐし身と蟹味噌がたっぷり使われており、価格に見合う、いやそれ以上の美味しさでした。 デザートも、チーズの包み揚げは重さを感じさせず、黒ゴマパンナコッタや杏仁豆腐までしっかり楽しめました。 1台湾ドル=約5円のレートで、お酒を飲まなかったこともあり、二人で5万円でお釣りが出たのは非常にリーズナブルだと思います。 また、日本人ということで日本語が話せるスタッフの方が付いてくださり、安心して食事ができました。 大満足の食事のあと、コーヒーが飲みたくなったのですが、レストランのメニューにはなかったため、同じフロア向かいのクラブラウンジでいただきました。こうした選択肢があるのも、ホテル内レストランならではの良さですね。 日本から近く、台北駅の目の前という立地の良さもあり、次回もぜひホテル宿泊とセットで再訪したいレストランです。