ニニギさんが投稿したみもすそ川 別館(山口/幡生)の口コミ詳細

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みもすそ川 別館幡生、下関/ふぐ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

フグの真髄を味わう

下関に妻と旅行で行った折に昼食で利用しました。
歴史を感じる重厚かつ趣のある建物で、関門海峡や北九州側にある古城山借景とした素晴らしい眺めの部屋でフグのフルコースをいただきました。
見た目も美しいフグ刺身から始まるコース(前菜は置いておいて)。真丈に茶碗蒸し、唐揚げなどフグをとことん味わい尽くす品々が美味しいのはもちろんですが、窓からの絶景や美しい器など豊かな気持ちにさせてくれます。
そして〆の雑炊は言葉では言い表せないほどの絶品でした。
良い体験をさせてもらいました。

  • 季節の前菜

  • 見た目も美しいふく刺し

  • ふくの真丈と茶碗蒸し

  • ふくちり小鍋

  • ふく唐揚げ

  • 全ての旨みが凝縮された〆の雑炊

  • デザート

2025/03/16 更新

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