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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
馬肉料理で大満足
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付きだし・サイボシ
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お造り三品
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ヒレステーキ
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他一品
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ハリハリ鍋
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ハリハリ鍋
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中華そば
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メニュー
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2017/11/03 更新
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大阪で馬肉料理の美味しいお店を探したところ、ホースさんがヒット。
人気店らしく、予約をしてから訪れました。
Wコースを注文、付きだし・サイボシ・お造り三品・他一品・ヒレステーキ・ハリハリ鍋（中華そば付）（6900円）。
サイボシとは、馬肉を燻製にしたもの、いわゆる馬ジャーキーです。
初めて食べましたが、旨味が凝縮されていて珍味です。
お造り三品は、 馬刺しとココロとタテガミ。
ココロは初め食べました、コリコリの食感で美味。
タテガミは、脂がしっとりとしていて美味しいです。
馬刺しは、とろけます。
ヒレステーキはボリューム満点、柔らかくて旨味があって最高です。
ハリハリ鍋はお出汁が秀逸、お肉も美味しく水菜と良く合います。
スープが浸みこんだ〆の中華そばまで、大満足のコースでした。