この口コミは、グリーンピスタチオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.5
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク- ］
佐久の穴場的・旨いラーメン屋☆
-
煮卵塩ラーメン・800円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7400303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7400303","content_type":"ReviewImage","content_id":7400303,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
担担麺・700円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7400304 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7400304","content_type":"ReviewImage","content_id":7400304,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
白湯味噌・750円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7437756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7437756","content_type":"ReviewImage","content_id":7437756,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ネギ塩白湯麺(1.5玉)・870円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7437757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7437757","content_type":"ReviewImage","content_id":7437757,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
シューマイ・580円 食べごたえあります！3個のお皿もあり。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7437758 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7437758","content_type":"ReviewImage","content_id":7437758,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2011/04/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
なぜいつもこんなに空いているのだろうというくらい、
味とお店の流行り具合にギャップを覚えるお店です。
時間をいつも外してしまうので、そう感じるのかもしれませんが、
もっと繁盛しても良いお店だと思います。
お店は知っていたものの、最初は人から進められて暖簾をくぐりました。
確かに他の方がおっしゃる通り、外観だけで判断していたら、
自分からはお店に入らなかったかな～と思います。
最近はモダンでしゃれたラーメン屋さんが増えているので
そういったことも関係しているかもしれませんね。
魚と鳥からとるしっかりとしたスープは、優しいのに深みがあり、
決して「あっさり」していません。
佐久は脂こってり系のラーメン店が割と目立っていますが、
そういう意味でも一代元さんは貴重なお店ではないかと思います。
「スープを失敗したので」と張り紙があり、お店を開けていない日もありました。
店内のメニューにも説明がありましたが、
本当に毎日その日の分のスープを作っているんですね。
お店は若いご夫婦が切り盛りされています。
ドアを開けると元気の良い明るい声で迎えてくれます。
店内は席と席の間隔がとられているので、圧迫感がありません。
逆に言うと店内ががらんとした印象になってしまうのかもしれませんが。
あと、器の口が広がっているのが良いですね、とても食べやすいです。
こんなところにも、お店の方のちょっとした気配りが感じられます。
この日は「普通の卵の10倍のビタミンEが含まれる」というたまごに惹かれて
煮卵塩ラーメン・800円にしました。
他に同行者が担担麺・700円、ミニチャーシュ丼・370円、
他に餃子1枚・350円も注文して、二人で2千円ちょっとでした。
アンがしっかりと練ってある旨味の詰まった餃子をいつも注文してしまいますが、
3個で350円(？)の焼売も美味しいらしいので、1度食べなくてはと思っています。
また、土日月曜限定で「パイタン麺」(以前の豚骨ラーメン)もあります。
中々その曜日にいけないので、こちらも未だ食べていませんが、
いつか食べてみたいメニューです。
麺は細麺。
麺の量はわかりませんが、食欲のある男性は大盛りでも良いかもしれません。
1.5盛り→100円、大盛(2玉?)→200円増しとなります。
スッキリとした見た目のせいか、胃袋の大きくない私でラーメン一杯で丁度良い感じです。
ちなみに料理の仕事をしている私のパートナーも、
佐久ではここのラーメンが一番旨いのでは、と言っています。
(彼はこってりよりあっさりが好きです)
こってり系がちょっと…という方には本当におススメです。
<追記>
念願の白湯麺(豚骨)も頂いてきました！
私が注文したのは味噌ですが、味が濃くてとっても美味しかったです。
とんこつというけど、においも全くしなくて、大変食べやすいです。
シューマイは見た目よりもお腹にたまりました。
白湯スープのおかげで翌日はお肌もモッチリツルツル。
毎週通いたいくらいです！