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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
今まで食べた味噌で一番
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2025/12/20 更新
わりと近場で食べログの点数が高いので初訪店。看板の味噌ラーメンは今まで食べた味噌の中で一番の味でした。
土曜の正午ごろだったので、行列を覚悟したら意外にもテーブルが空いててすぐ着席できました。自分は味噌(1100円)で、食べログで量少なめとあったので大盛り(150円)、子供は辛味噌(1150円)を注文。5分くらいで着丼です。
味噌のスープは見た目は濃いめだけど、飲んでみると優しめの味噌のコク。香ばしさや出汁の旨みも感じます。油はそんなに気にならないレベル。これは美味しいです。チャーシューの上に乗ってたすりおろしショウガを溶かしたら味変でこれまた良かったです。
チャーシューは脂は少ないけどパサパサタイプではなく、肉の旨みやこれまた香ばしさを感じる味。これも他にはない感じでとても美味しかったです。
他の具はモヤシと九条ネギ、ひき肉と細かいチャーシュー、細めのメンマが何本か。いずれもスープに合ってて満足です。
麺は味噌の定番の黄色中太。美味しい味噌に負けず、こちらもマッチしてました。最後まで熱々でした。
麺は大人の男には大盛りでちょうど良い量。スープは健康に良くないと思いながらも美味しくてついほとんど飲み干しちゃいました。レギュラーで1100円のラーメンは強気の価格ではありますが、値段以上の味です。1000円越えのラーメンで初めて納得感あったかも。
息子の辛味噌はちょっと辛めで、普通の味噌の方がスープの旨みを感じられて良いと思いました。
お店はきれいで、広くはないわりにけっこうたくさんいた女性の店員さんたちも笑顔が感じよく、とっても好感です。
本当に良い店で、また行きたいです。塩も人気のようなので、次はそっちを食べてみたいです。