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モンブラン食べくらべ六軒目
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2025/12/29 更新
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2025年秋、いろんな店のモンブランを食べくらべてみたくなり6軒目。もう秋も終わる頃、モンブランの食べくらべはこの店で最後。
地域の人気店。休日の開店直後に入店したが、すでに先客が3〜4組。
タルトのお店なので、いわゆる山型のモンブランはないけど、栗系のタルトだけでも3種類あり種類が豊富。モンブランと書いてあるタルトもあったが、今回は「和栗のタルト」をチョイス。
栗ペーストは甘い。栗の味は濃いってわけでもなくほどほど。生クリームは甘くない。
上に乗っているのはクリーム型のメレンゲ。タルトはサクサク。スポンジとタルトはほんのり甘い。上の栗は甘煮ではなく、硬めの食感。何か別のフルーツのような風味。栗ペーストの量が少なめなのでモンブランとしてより、栗味のタルトを楽しむ感じ。やはりタルト屋さん。タルトが抜群に美味しい。クリームや具との一体感もある。
もう1点は一番人気のフルーツタルト「タルトフリュイ」
フルーツがみずみずしい。カスタードはそんなに甘くない。タルト・カスタード・フルーツを一緒に食べることで、完成された味に。ただフルーツは当たり外れあり、イチゴやグレープフルーツはおいしいが、ブルーベリーや柿はイマイチ味が薄かった。
2点で¥1400くらいだったかな。安くないがボリュームありでコスパは悪くない。細いカットに見えて食べごたえがあった。
また他の種類も試してみたい。