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魚介のマリネとカルパッチョ 2000円
天使のエビとズッキーニのパッパルデッシ トマトクリームパスタ 1800円
天然真鯛のアクアパッツァ 2000円
お肉の炭火焼き盛り合わせ 2600円
まず魚介のマリネとカルパッチョですが、品数の多さに驚きました。これが2人に1皿ずつでこの価格なのかと思わず確認してしまいました。それぞれソースも異なっており楽しめました。
パスタはグランドメニューでは手長エビですが、この日は材料がないとの事で天使のエビに。姿で1.5匹、ソースにも身肉が入っている贅沢なもの。ソースまでパンですくって完食。
アクアパッツァは真鯛の下にリゾットがあり、出汁を吸って美味しかったです。個人的にはもっと乳化している方が好みなんですが。
お肉の盛り合わせは豚・牛・鴨・羊の4種盛られており、全てを試せてお得でした。一番美味しかったのは牛ですが脂身もある部分でしたので好みが別れるおころで、単品なら飽きていかかも。どれも焼きすぎす内部はロゼで丁寧な火入れが伺えます。次回は牛肉は部位を聞いて、ラムと単品で楽しみたいかと。
何より驚いたのはメニューに『全て2人前の価格』と書かれていて、本当に普通に2皿出できた事！お値段的に驚愕です！！
添付した写真もお肉の盛り合わせとデザート以外は全て2人ニ、1皿ずつ提供されています。
難点は1人で調理されており、2階にも席があるので、提供が遅めなことですが、それさえも『次のお皿が楽しみ』と思わせてくれるお店でした。
帰り際に少し話す機会があり、東京広尾のお店の元シェフさんでした。多くの独立者を出しているお店で、都内にも出身者さんがお店を出しているようで、色々教えていただきました。