『とっても甘い金柑(きんかん)@ 野上金柑園』tomnakaiさんの日記

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tomnakaiの徒然食べ歩き

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思わぬ贈り物に嬉しく。
10年ほど前にマンションの管理組合の役員を仰せつかった。一年だけだったが、僕は副理事長。今回、贈り物の主は当時の理事長。大きなマンションなので、日々、いろんな課題が出てくるが、理事長のリーダーシップのもとに運営できた。それ以来、三ヶ月に一度、当時の役員と懇親会をやっている。その中では自分が一番の若輩者だけど、諸先輩の薫陶を受けて楽しく過ごさせてもらっている。地元の情報や歴史などなかなか、こんなお付き合いがないと得られない。

頂いたのは、宮崎の「甘熟金柑」。
開封してびっくり。金柑が大きいし、アロマのスウィートオレンジのような甘い香りが漂う。

なんでも、二百十日、樹上で成長成熟させたものだけを収穫したものらしい。
大粒の金柑が本当に甘い。金柑は体に良さそうな薬効の苦みみたいなものを感じることがあるが、これには苦みもなく南国のフルーツのスッキリした甘さ。

これは美味しい。
素晴らしい贈り物に感謝です♪
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