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とびっちよ・生卵の黄身を落とし、さっくり混ぜて食べる。くさみが全くない。
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とびっちよ・生しらすと生桜えびのどんぶり‼︎
ごはんが見えない。
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とびっちよ・鍋サイズのどんぶり⁈
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とびっちよ・現物大の巨大どんぶりメニュー‼︎
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とびっちよ・江ノ島の参道で一番、行列が出来ている店かも⁈
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とびっちよ・行列ができる店。一階で並び二階で食事する。
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とびっちよ・江ノ島の入り口近く。行列ですぐわかる。
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とびっちよ・二階は思い以上に広い。
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とびっちよ・一階の待ち席の脇にある水槽。サザエと鯵、平目が泳いでいた。
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とびっちよ・階段にオブジェ・・・何故かタコ?
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とびっちよ・しらすメニュー。不漁の時はどうなるのだろうか?
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七福神巡りの一つ、江ノ島の弁財天様へ。
江ノ島の入り口にたどり着いたのが11時過ぎ。
腹も減ったし、少々、歩き疲れたので、適当に何処かの店で昼メシを食べたいと思っていたところ、目の前に長蛇の行列。
何かいなとみると、「しらす問屋とびっちよ」。ウィンドを見ると、巨大なしらす丼の数々。
店の前のお客さんは、開店前から並んでいるみたいで、店頭の自動順番待ち発券機を見ると、この段階で45番目だ。
待ち時間を使って、江ノ島の登り階段を弁財天様までダッシュだ。
息を切らしながら御朱印をいただいて、とびっちよまで引き返しだ。
とびっちよに戻っても、45番の順番までは来ていなかった。逆に、昼間11時半で90番までの列となっていた。
江ノ島一番行列ができる店かもしれない。
やがて、無事に45番も呼ばれ、2階へ案内される。
2階の客席は1階の間口からして想像していた以上に広く、天井も高い。
席に着く前に決めていた。
○ 生しらすと生桜えびのどんぶり¥1550
今の時期がしらすと桜えびの旬だ。
席に届けられた器は、どんぶりと言うより鍋サイズだな。昨晩食べた火鍋のサイズに近いな。
蓋を開けると、文字通り、生しらすと生桜えびがびっしり。ごはんなんか見えやしない。付け合わせがワカメに生姜。
これに卵の黄身を落とし、醤油を垂らす。
さっくりと混ぜて食べる。
・・・うまいのは当たり前だ。
鮮度がいいだけに、くさみがない。
ただ、時々、桜えびの剣先が口の中に刺さるのが気にはなる。
大きなどんぶりなど、気にすることなくたらいあげ、家人に生しらすのお土産でもと、店頭にまわると、なぜか持ち帰りは出来ないんだと・・・?
仕方がないので、江ノ電の駅に近い、湘南丸へ。
ここでも、生しらすは不漁の為冷凍の釜揚げしか手に入らず。
自分だけ、生のおいしいヤツを食べて申し訳ないなあ・・・まあ、しゃあないね。