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「じょっぱり蔵」青森で取れた海鮮を満喫 「じょっぱり蔵」で青森の海鮮を満喫した。週末で青森市内の人気店は予約でいっぱい。電話で予約すると、うちの店は私もお客もタバコ吸いますよー。タバコは好きではないが、ここは我慢して予約する。来店すると、店主は津軽弁で、明るく常連さんと会話が盛り上がっている。観光客のわれわれはそのやりとりを聞いているだけで楽しくなる。 ホワイトボードに書かれているメニューを見ると、青森県産の食材を使った地産地消メニューが多彩にある。注文して食べた刺身は生本マグロ(950円)、ヒラメ刺身(750円)は共に新鮮でコストパフォーマンスも高い。きみ天ぷらやその他料理も美味しかった。店主と女将さんも人が良く良い店に来たなと思った。
2025/06訪問
1回
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