なおtさんが投稿したうめづ(東京/国分寺)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

職業 旅人、なおt

メッセージを送る

なおt (東京都) 認証済

この口コミは、なおtさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

うめづ国分寺/もつ焼き、串焼き、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

丁寧な仕込みのこだわりのお店、この地に25年!

[2013年7月27日 再訪]

2年ぶりの再訪。家族で国分寺に集合!
お店の名前が「い志井」から「うめづ」に変わりました。店長さんの苗字です。

今回は2Fの座敷でいただきました。

飲み物は、生ビール→ カクテル→ かぼすサワー→ 八海山→ 久保田(千寿)を頂きました。

・ 大人のガツねぎ
・ 牛串焼き
・ レバ焼き
・ 椎茸焼き
・ もつ煮込み
・ 軟骨角煮
・ レバ刺し
・ 糠漬け

などなど・・・・、沢山いただきました。

美味しく頂き、みんな大満足です♪


★   ★   ★   ★   ★   ★   ★   ★   ★   ★   ★     

かなり久しぶりの国分寺。当時国分寺に住んでいた時からあるお店なのだが、私が行くのは初めて。場所は「輪島のだんごやのあたりかな?」と思いながら、調べもせずに行ったが無事到着。この日は土曜日。外までお客さんが・・・。店内は、カウンターとテーブル席、2F席もあるとこのこと。予約は夜6:30。6名。週末もこんなに混雑しているのか!とびっくり。

料理はおまかせのコース。まず、ビールでcheers!

1. 「大人のガツねぎ」 ・・・・・ 細切りのネギとモツをポン酢で和えたもの。塩もみしたキャベツが添えてあります。
2. 「子袋」 ・・・・・ カラシを付けて食べます。
3. 「大根のサラダ」 ・・・・・ 和風ドレッシングなので箸休めにはいい!
4. 「豆腐煮込み」 ・・・・・ 汁ものが食べたくなるのでこれもいい!
5.「牛刺し」 ・・・・・ 新鮮。薬味はニンニクとわさび。2 wayで楽しみましょう!
6.「タン焼き」  ・・・・・ 柔らかい
7.「軟骨の角煮」 ・・・・・ どこがなんこつ?っていうほどかなり柔らかい。スペアリブのより柔らかい。
8.「漬物盛り合わせ」 ・・・・・ ぬか漬けで、23年のぬか床とのこと。毎日かき混ぜてるそうです。
9.「しいたけ焼き」 ・・・・・ 農園で栽培している大きな椎茸だそうです。タレの味が沁みこんでいておいしい(写真取込めなかった)。
10.「軟骨焼き」  ・・・・・ コリコリ。Tryしてみましたが私はダメでした。

もう一つあったが、忘れた・・・・すみません(汗;)。

飲み物は、生ビール→い志井サワー(レモン)→八海山→越の寒梅

夜6時開店とのことですが、昼の12時ごろから仕込みをしているとのこと。こういう丁寧な作業が美味しい味を作るのです。お店の皆さんの心意気に脱帽です。また、必ず再訪します。

  • 大人のガツねぎ、ビール

  • こぶくろ

  • 大根のサラダ

  • モツ煮込み

  • 牛刺し

  • タン焼き

  • なんこつの角煮

  • 漬物盛り合わせ

  • なんこつ

  • い志井サワー(レモン)

  • シロ

  • もつ煮込み、生ビール、ガツねぎ

  • サラダ

  • 大根サラダ

  • カクテル

  • すだちサワー

  • 八海山

  • レバ刺し

2013/07/28 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ